Món chè trôi nước là món mà ai ai cũng đều yêu thích và đặc biệt là các bạn nhỏ. Bởi những viên trôi nước có lớp vỏ dẻo dẻo ăn rất vui miệng, phần nhân đậu đỏ ngọt ngào quyện với vị nước đường thanh mát, thơm thoảng mùi gừng hay nước cốt dừa béo ngậy đều thật hợp vị và ngon lành!
Cách làm chè trôi nước nhân đậu đỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 300 Gr
  • Đậu đỏ 150 Gr
  • Đường nâu 70 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Nước cốt dừa 120 ml
  • Dừa nạo 15 Gr (Sấy)

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nhân đậu đỏ: đậu đỏ luộc chín rồi nghiền nhuyễn, sau đó trộn cùng với dừa nạo sấy và đường cát trắng, trộn thật đều. Chè trôi nước nhân đậu đỏ

2

Cho bột nếp vào tô lớn, đổ từ từ nước ấm thành một khối dẻo mịn. Cắt bột thành từng phần bằng nhau rồi vo tròn. Chè trôi nước nhân đậu đỏ Chè trôi nước nhân đậu đỏ

3

Đè dẹt từng viên bột tròn và cho nhân đậu vào giữa bột sau đó cẩn thận viên tròn bột lại, nắn đều để đảm bảo nhân khi bị trôi ra ngoài. Tương tự làm cho đến khi hết bột. Chè trôi nước nhân đậu đỏ Chè trôi nước nhân đậu đỏ

4

Cho gừng cắt lát cùng đường nâu và 500ml nước bắc lên bếp, khi hỗn hợp sôi đều thì giảm bớt lửa, đun liu riu cho đến khi hỗn hợp chuyển màu cánh gián đẹp mắt thì tắt lửa. Luộc viên trôi nước bằng nồi khác đến chín, vớt ra ngâm nước lạnh rồi vớt ra để các viên bột không bị dính nhau. Chè trôi nước nhân đậu đỏ

5

Múc nước chè vào chén, thêm viên trôi nước vào và thưởng thức nhé! Món chè trôi nước là món mà ai ai cũng đều yêu thích và đặc biệt là các bạn nhỏ. Chè trôi nước nhân đậu đỏ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè trôi nước chè trôi nước đậu đỏ chè trôi nước nhân đỗ đỏ nấu chè trôi nước nhân đỗ công thức chè trôi nước nhân đậu đỏ

Sua dau nanh thịt heo viên sốt cà Sài Gòn rem cách làm bánh bèo Cháy chuoi chien gion quẠgà kho cay kết công việc cá diêu hồng Nấu Ăn canh bac ha dau tay sa Chao bo"> canh khế bắp bò^|video Bep Gia Dinhtyle="background-color: #34D5B5" href="/index.php?q=canh moc nau mang tuoi">canh moc nau mang tuoi lạc mon chay ngon voi hat sen spaghetti sốt ngao ga rang cÃƒÆ kho Do meo bánh sandwich bò ca chep hap thom ngon cach lam bao ngu nam tan tôm nấu sua đũa sườn rim mặn món hấp cá kho cà chà là huyết áp táo bón hấp cá chim đậu hũ xốt nấm hu tieu chay trứng cuộn rau đậu phụ sốt chanh ăn cá diêu hồng nấu dưa cải chua canh bò hoa thiên lý món canh thịt bò lá mắc mật canh bao tử heo nấu rau củ Bắp rằng bo ậu ốp lết bánh mì thit vit nau che dau xanh ốp lết thịt nguội Cong thuc lam banh mi Làm gỏi bắp cải tím giòn ngon đúng May và Quy Phê với bánh tráng thịt heo kiểu quan may và canh cải xoong canh bồng khoai thịt xá xíu pudding cacao vó nem rán xôi nếp mon bo Mon Ngon De Lam gi banh bao xa xiu trung hap dau phu mut dua tầm xuân tra thao duoc nuoc cam tap de ga chien tron rong bien ngon rau câu trứng ngÃƒÆ Nhuộm Yên bò tiêu xanh món mì trai me tao tôm nấu canh bí đỏ sup rau cu trứng muoi là ch trai kiwi xoai ngam mam sườn non nướng chua ngọt Từ Thịt gà lam bo luc lac khoai tay Chọn dầu ăn có lợi cho sức khỏe bánh bông lan trà xanh goi tron muc ong chien gion bánh cong thà banh cookies bo bánh gio sốt chua cay bánh hạnh nhân cantucci bánh kem mùa đông xương lợn hầm bánh lá cuốn cupcake chuối trái bơ bánh mỳ kẹp thịt thịt ba rọi kho dừa lam rau lang tron thit vit sốt dâu tây trái cây trộn oc huong rang me bánh quy cow cach lam cua lot bánh sandwich tôm chiên 2 bánh đậu bắp tẩm bột chiên Che dau nep cam sua chua nẠu am Hiếm chuá Mâm bo bia