Chè sen kết hợp với đậu đen quá ngon với hạt sen còn có tác dụng làm trẻ hoá làn da và chống lão hoá. Nhũng phụ nữ như chúng ta ai cũng mong có làn da khoẻ, căng và mịn màng, vậy nên vào buổi chiều nên ăn một lượng hạt sen chế biến theo sở thích.
Cách làm chè sen đậu đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt sen khô 300 Gr
  • Đậu đen 80 Gr
  • Hạt trân châu 10 Gr
  • Đường phèn 100 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng 1 Nhánh

Cách Thực hiện:

1

Đậu đen đãi sạch, nhặt bỏ những hạt hỏng, ngâm nước qua đêm với một muỗng cà phê muối. Chè sen đậu đen

2

Hôm sau đãi đậu đen lại cho thật sạch, cho vào nồi với 500ml nước, hầm đến khi đậu mềm thì cho tiếp 100 gram đường phèn vào, đun lửa nhỏ.

Có thể dùng nồi áp suất để đậu nhanh chín hơn.

Chè sen đậu đen

3

Hạt sen khô rửa thật sạch, đun 500ml nước sôi cho hạt sen vào, để lửa nhỏ, đun đến khi ăn thử hạt sen bở và mềm thì tắt lửa. Chè sen đậu đen

4

Trân châu hạt nhỏ cho vào âu nước, ngâm khoảng 10 phút đến khi nở thì đổ ra rổ cho ráo nước. Chè sen đậu đen

5

Đổ hạt sen và đậu đen vào hầm chung một nồi, đun lửa thật nhỏ. Cho hạt trân châu nhỏ vào nồi, đun khoảng 2 phút, tắt lửa. Chè sen đậu đen

6

Khi dùng múc chè ra bát, bên trên thêm một ít gừng thái sợi mỏng, trộn thật đều lên và dùng nóng. Chè sen đậu đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè sen chè hạt sen chè đậu đen hạt sen chè hạt sen đậu đen chè sen với đậu đen

Những địa chỉ mới cho người ghiền cách làm trứng trà ga kep pho mai am thưc viêt nam ga rang gung rau củ quả thit xong khoi cuon rau Món ăn mát che khoai mo cÃƒÆ tra kho ga ap chao trốn cach lam nem ran tom thit Nồng nàn củ kiệu ngày tết bánh phồng tôm bánh củ cải chiên Nhái cơm ngọt vị đồng quê Cha tom mojito nhiet doi xôi hạt sen bánh bí GiÃƒÆ cach lam kem chuoi ngon cách làm trà đào salad rau củ cá ngừ Năng lượng cha cu sen ngon Canh chua cà thực phẩm giải độc cang cua sa ot ngon bo nau dâu hủ tiếu xào nấm cach lam xoi la dua cha gio chien Mam nem Cá kho Mon khai vi cach lam bun mang ga ngon Cai thao xao xuc xich sinh tố dâu tây kem whipping bánh qui táo trứng gà chiên cuộn trái tim nướng thịt heo với sả bánh tuyết ngon Nhật Bản bánh trái thơm banh pho mat bi do ếch tẩm bột chiên banh cuon nhan thit ngon cach lam goi mien thai lan chÃƒÆ ngon bò cuộn nấm kim châm phô mai BANH DAU XANH NUONG sốt ngọt chua công thức lẩu ếch cach lam mut me kem tươi sầu riêng cach lam banh bao cade Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây xao chua ngot Cỗ sốt cá nướng cánh gà với bơ tỏi thit ba chi chay canh rim tuong ngon Vả mot goi trai coc cam mien tom banh donut hinh nhen cách làm chả cốm Làm cốm Cún Khang Phủ Chè Chú tau hu trung bac thao thom quả thanh long sã³c gỏi rau muống thịt bò Cơm cà ri gà thơm nức trên phố tom rang thit thom tự chế xà bông chè nếp hương lá dứa sa kê tẩm bột chiên gỏi cuốn nước gạo cocktail lê hải sản hấp gừng chè khoai malaysia sà n dễ huong dan cach lam mang chua cơm chiên thịt heo xào thịt thit heo mieng cay Secret món việt ca hoi xao rau bo xoi nhận salad đậu ngự bí ngòi nhồi xúc xích rán cach lam ca ro phi sot ớt sa tế cà cá món ăn dễ làm Nau chao panna cotta tự may túi đựng đồ Cách chọn cốm non mùa thu canh chua mì ý sốt bò cach lam rau muong chẠđậu Hà Lan banh chien oc nau chuoi xanh bánh stole Bức Gan gà cach lam nuoc đao bánh flan bí lợn mam loc chung thit cha ca thi la gà sốt ngọt món ăn Việt Nam