Chè sen kết hợp với đậu đen quá ngon với hạt sen còn có tác dụng làm trẻ hoá làn da và chống lão hoá. Nhũng phụ nữ như chúng ta ai cũng mong có làn da khoẻ, căng và mịn màng, vậy nên vào buổi chiều nên ăn một lượng hạt sen chế biến theo sở thích.
Cách làm chè sen đậu đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt sen khô 300 Gr
  • Đậu đen 80 Gr
  • Hạt trân châu 10 Gr
  • Đường phèn 100 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng 1 Nhánh

Cách Thực hiện:

1

Đậu đen đãi sạch, nhặt bỏ những hạt hỏng, ngâm nước qua đêm với một muỗng cà phê muối. Chè sen đậu đen

2

Hôm sau đãi đậu đen lại cho thật sạch, cho vào nồi với 500ml nước, hầm đến khi đậu mềm thì cho tiếp 100 gram đường phèn vào, đun lửa nhỏ.

Có thể dùng nồi áp suất để đậu nhanh chín hơn.

Chè sen đậu đen

3

Hạt sen khô rửa thật sạch, đun 500ml nước sôi cho hạt sen vào, để lửa nhỏ, đun đến khi ăn thử hạt sen bở và mềm thì tắt lửa. Chè sen đậu đen

4

Trân châu hạt nhỏ cho vào âu nước, ngâm khoảng 10 phút đến khi nở thì đổ ra rổ cho ráo nước. Chè sen đậu đen

5

Đổ hạt sen và đậu đen vào hầm chung một nồi, đun lửa thật nhỏ. Cho hạt trân châu nhỏ vào nồi, đun khoảng 2 phút, tắt lửa. Chè sen đậu đen

6

Khi dùng múc chè ra bát, bên trên thêm một ít gừng thái sợi mỏng, trộn thật đều lên và dùng nóng. Chè sen đậu đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè sen chè hạt sen chè đậu đen hạt sen chè hạt sen đậu đen chè sen với đậu đen

duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc