Chè sa kê bạch quả là một món tráng miệng quá ngon và cũng tốt cho sức khỏe do thành phần nguyên liệu đều có lợi như sa kê và bạch quả. Bạch quả có vị ngọt, hơi đắng, giúp lưu thông huyết não còn sa kê rất giàu vitamin, khoáng chất.
Cách làm chè sa kê bạch quả

Nguyên liệu gồm có:

  • Bạch quả 150 Gr
  • Bột báng 40 Gr
  • Quả sa kê 250 Gr
  • Dừa nạo 200 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Sa kê gọt bỏ vỏ, cắt hình con cờ. Bỏ vào thau nước có 1 ít giấm ngâm 5 phút cho sa kê không đen. Sau đó, luộc sa kê cho chín, vớt ra rổ. Chè sa kê bạch quả Chè sa kê bạch quả

2

Bạch quả cho vào bao nylon, đập vỏ lấy hột, không cần bóc vỏ mỏng, khi luộc nó sẽ tróc ra. Luộc chín bạch quả, vớt ra thau nước, vỏ mỏng sẽ tróc ra, vớt bỏ vỏ, vớt hạt ra riêng. Chè sa kê bạch quả Chè sa kê bạch quả

3

Luộc bột báng cho vừa chín tới, bỏ ra thau nước, vớt ra rổ. Cho nửa chén nước ấm vào tô đựng dừa, vắt lấy nước cốt dừa để riêng, và cho tiếp khoảng 500ml nước vào vắt lấy phần nước dão dừa. Nấu nước dão dừa cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cho sôi, từ từ cho 50 gram đường vào, nêm cho vừa ngọt. Chè sa kê bạch quả Chè sa kê bạch quả

4

Thả bạch quả và sa kê vào nồi nước dão dừa, thêm cốt dừa vào nấu sôi, khi gần ăn mới thả bột báng vào. Chè sa kê bạch quả

5

Mùa hè này bạn hãy bổ sung ngay món chè sa kê bạch quả vào sổ tay nội trợ để tăng cương sức khỏe cho cả nhà nhé! Chè sa kê bạch quả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè sa kê chè bạch quả nấu chè sake bạch quả chè sa kê nấu bạch quả công thức chè sa kê bạch quả

thịt ba rọi nướng hình hoa thịt ba chỉ nướng hình bông hồng tom xao kim chi cách luoc trung thit ba roi kho xi muoi đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu Cá Kho salad dưa leo BÃƒÆ m Khoai tây xào phần banh chung Món an chay thit ba roi kho dua cai cach tia hoa sen cach lam thit ba roi kho Đậu phụ Nhật Bản cut khia Má ³ cai ro sot nam ngon cá kho Den bắp non thịt kho trứng cút ba rọi kho trứng cút ba chỉ kho trứng cút thịt ba rọi kho mắm socola DAC san chim bo cau ngon 10 cách trang trí món ăn cho bé cực đơn nem cua bể má ³ ngon món salad chiên giòn nộm tôm tươi Cac mon kho thịt kho mắm ruốc thịt heo kho mắm ruốc thoi mắm ruốc kho thịt ba chỉ tôm chua sữa tươi hạt sen thịt kho mặn canh gà hat sen thịt nấu mắm ruốc thịt heo kho ruốc heo kho mắm ruốc tông ăm thưc thịt heo kho mắm trung thu mắm ruốc kho thịt Sức đi tự làm sữa hạt sen tại nhà cach lam com cuon nhat ban canh sườn sa kê bá ng cu cai chua ngot Ä Ã quý thịt xào mắm tép thịt lợn xào mắm tép thịt bằm xào mắm tép thịt bằm chưng mắm tép cuon công thức thịt bằm chưng mắm tép dễ làm Banh qui Ke cách làm gà xào bánh flan cách làm ha cao hap Chè chuối cửa sổ ngao hoc nau an ngon bánh trứng mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên tau xôi thịt rán thăn bò nhung mon kho bắp cải bánh quy kẹp kem bánh cookies kem bánh cookies mặn bánh quy kem Cốm gạo trai cay sup sua chua ngon bánh macarons tôm khô cửa Bap bo canh bí đao thit heo nuong la lot xoài xanh trÆ cach nau pho bo nam dinh salad bưởi trộn tôm smoothies kem bánh bánh oreo chanh leo món ngon Dừa kem xốp Sườn non kho kem cây oreo kem cây bánh quy gà chay banh day trộn kem bánh quy canh nghêu nấu bắp cải món hấp mon an choi cach nau che hat sen ngon tự may váy