Món chè kết hợp vị bù của khoai sọ và vị dẻo của nếp cẩm và vị béo ngậy của nước cốt dừa, lại có màu tím đẹp mắt. Cùng trổ tài với món chè ngon ngọt này nhé!
Cách làm chè nếp cẩm khoai sọ

Nguyên liệu gồm có:

  • Nếp than 1/2 Chén
  • Khoai sọ 3 Củ
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Vani 1 Ống
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Nếp than đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm gạo qua đêm với một ít muối. Chè nếp cẩm khoai sọ

2

Khoai sọ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, ngâm vào thau nước muối để ra bớt chất nhớt. Rửa khoai sọ lại cho thật sạch, cắt hạt lựu lớn. Chè nếp cẩm khoai sọ Chè nếp cẩm khoai sọ

3

Nếp than sau khi ngâm, đãi lại cho sạch, cho nếp than vào nồi, nấu sôi đến khi ăn thử thấy hạt nếp mềm. Chè nếp cẩm khoai sọ

4

Cho tiếp khoai sọ vào đun cùng, thêm đường vào. Đun lửa thật nhỏ, thỉnh thoảng dùng muôi khuấy đều để phần nếp không bị dính vào đáy nồi. Chè nếp cẩm khoai sọ

5

Đổ từ từ nước cốt dừa vào nồi chè, vừa đổ vừa khuấy đến khi đặc lại, nếm nêm lại đường cho vừa ăn. Đun khoảng thêm 5 phút thì tắt lửa, thêm ống vani vào, dùng muôi khuấy nhẹ tay. Chè nếp cẩm khoai sọ Chè nếp cẩm khoai sọ

6

Múc chè ra chén, rắc vài cọng dừa sợi lên bề mặt, dùng nóng hay nguội đều ngon. Chè nếp cẩm khoai sọ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè nếp cẩm chè khoai sọ chè nếp khoai sọ chè khoai sọ nếp cẩm chè nếp cẩm nấu khoai sọ

cach lam lau oc cupcake quái vật một mắt Bo luc lac cookies chocolate chip xiên bánh gạo kim chi kem vani sốt trộn salad rau củ măng chua cach nau com la sen tram thit kho Lau ca hoi thit nuong Han Quoc ẩm thực hàn quốc rau ngót nấu giò viên muối tôm chấm hoa quả banh canh ghe rau cu chien gion ngon hạt bí canh cua nấu dọc mùng bún tôm nướng Mien trung ram thit bún sườn ga chien mam banh mi hanh don gian my xào sốt mayonnaise chả cá cơm cuộn thịt nguội goi xoai thit bot ngon thịt heo rim nước mắm phần bổ chuoi dot ruou nộm măng và tôm thịt Nộm măng và tôm thịt heo cuộn Rượu trắng gà viên sốt chua ngọt mon bo luc lac nấu canh tôm khoai sọ mut ca rot nộm gỏi xoài tôm khô bap chien quán nướng ngon hà nội làm chè ngô món chả cá sai lầm khi ăn hải sản chia cach lam bi do boc tom salad thịt gà xoài chè sương sa hạt lựu mít cá ngừ bánh cuộn hồng công thức mì lạnh ngon Đồ uống bánh bao hấp ruốc tôm 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn nước sả gừng miến vịt hoanh thanh nhan pho mai cà ri gà ngon hầm sườn với đậu đen mắm tôm cua chien gion ón Nau cháo Canh thit lon Da tuần Là m Kem chè hạt sen trái vải xôi mít sữa dừa trứng chiên ăn sáng Tuyết Nguyễn nha đam nấu chè pha cà phê sữa đá jean chất đặc sản cách làm mì trộn hàn quốc giò thủ lÃƒÆ tây nguyên Món mÃy kiểm Việt Nam DHA bánh quy dằm dâu tây ca chien sot ca chua banh bong lan cam do com chien ca man thit ga Cá kho nhớ gì mà nhớ Thái Lan thịt bò cuộn lá lốt hạt tiêu thịt gà nướng ngũ vị lam canh bo ham cay mi tron dứa nấu thịt băm dau phong chien xào bắp với thịt heo tom xao dua thom ngon nấm hương dạ dày hầm rau câu bọc hoa quả la chum ngay bánh xèo cơm chiên lạp xưởng chao tim Nước Ngoài nom rau mì trộn cua spaghetti tổ chim lẩu cá ngon Ăn để sống vui VÃƒÆ cam muc rim cách làm bắp xào gỏi su hào cà rốt my xao ngon ý tips