Từ xưa các cụ đã truyền lại là, muốn dễ đẻ thì bà bầu trước khi sinh khoảng 2, 3 ngày ăn 1 nồi chè mè đen (khoảng 3 bát) thì sẽ đẻ nhanh lắm và còn dễ dàng nữa, không biết thông tin có đúng không nhưng món này rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm chè mè đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Mè đen 200 Gr (Vừng đen)
  • đường cát trắng 400 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột năng 35 Gr (Hoặc bột khoai)
  • Bột gạo 10 Gr (Gạo tẻ)
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Nước 1 Lít
  • Lá dứa 10
  • Câu kỷ tử 20 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Rang mè cho thơm, để nguội, sau đó xay thành bột. Lá dứa tươi rửa thật sạch.

Nếu máy xay không có chức năng xay khô, có thể cho một ít nước hoặc nước cốt dừa vào xay chung.

Chè mè đen Chè mè đen Chè mè đen

2

Lấy khoảng 100ml nước hòa tan với bột năng và bột gạo. Chè mè đen Chè mè đen

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan mè với lượng nước còn lại cùng với câu kỷ tử, khuấy đều tay, bắc lên bếp nấu sôi. Cho đường, muối rồi khuấy đều. Chè mè đen

2

Tiếp theo, đổ từ từ hỗn hợp bột năng và gạo vào nồi, liên tục khuấy cho chè sánh đặc. Vặn nhỏ lửa, cho lá dứa. Đậy nắp trong khoảng 10 phút. Chè mè đen Chè mè đen

3

Cuối cùng vớt bỏ lá dứa. Nấu sôi trở lại cho nồi chè có màu đen óng, khi đó chè đã chín. Múc ra bát và dùng nóng. Chè mè đen Chè mè đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè vừng vừng nấu chè mè nấu chè chè mè đen chè vừng đen

nau gi ngay Tet bánh mỳ NhÃƒÆ mứt dứa Lan nộm chay cach lam xoi xeo Mẹo đơn giản tạo bữa ăn gia đình ca ro kho mojito canh hến nấu rau món cá hộp ăn sáng thit chien Ốc cách làm kem dâu tằm chuà Mẹo nhỏ mon ngon cho be lam trÃƒÆ sua gà chiên giòn chua cay cach nau che mit ngon làm bánh crepe tuyệt nuoc buoi ep sup cua cách muối kim chi hành lá bông lan trứng muối nuong bo súp hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò Mẹo xử lý lỗi khi chế biến thịt thit ba chi rang chay canh siro gung Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp Canh cà trứng vịt lộn Mẹo vặt hai san bien quan han ngon nhồi thịt rừng bánh giầy đâ u phu bánh mì cuốn thịt ếch xào cay cach lam xoi kep khoai lang tim Cún Khang Xôi gà patê sinh to dua hau Hot vịt lộn xào nam xao sa ot ga hap nam ngọt thơm cach lam banh khoai tay nau xoi Dẻo Bun xao quên salad trộn bắp cach lam trung sườn cừu nướng làm mứt cà rốt nem lụi cach lam goi dua leo tra vai banh cupcake cream chesse nau chao đậu nành sinh to hoa qua miếnindex.php?q= Áo"> Áo Chân gà sả tắc canh rau ngót pate gan gà Thiên Trúc list chả nhung mon ngon cách pha nước chanh giảm béo dua cÃƒÆ Tep dong xoài dinh dưỡng chất xơ nấm kho bò mỹ huế món chả gá sốt nếp chiên giòn bánh tráng miệng hầm nộm ngó sen tự làm kẹo lạc tôm hùm xốt xo ca dieu hong hap bÃƒÆ cÃƒÆ Bún cay món lạ đất Sài Gòn chien ngon xao rau gỏi tôm thịt nộm xoài cây trồng chẢ lam com dep nướng bánh chuối cà mòi kho bua toi ngon lanh cach lam canh khoai so xào thịt bò với phở cha lua cach lam salad trai sung tủ lạnh trung ran canh bap Canh cua thit heo kho cu cai trang mẹo luộc trứng gà không nứt thịt cừu nướng sữa bắp trái cây Bùn bo