Cách làm chè khúc bạch tuy hơi cầu kì nhưng không hề khó. Cùng bắt tay làm thử món chè có hương vị thanh mát, ngọt dịu dễ ăn này bạn nhé. - Emdep.vn
Cách làm chè khúc bạch thanh mát cho hè dịu nắng

Cách làm chè khúc bạch sẽ giúp bạn bổ sung thêm một công thức nấu ăn ngon đãi cả nhà trong những buổi chiều hè dịu nắng đấy. Cùng thử nào.

Nguyên liệu làm chè khúc bạch

- 250ml whipping cream  - 250ml sữa tươi không đường  - 14 lá gelatin (2,5 gram 1 lá)  - 10 gram hạt hạnh nhân thái lát  - 300 gram nhãn  - 80 gram đường cát  - 120 gram đường phèn  - Vài lá dứa  - 1 ít nhúm nhỏ hạt é

Cách làm chè khúc bạch

Công đoạn 1: Với cách làm chè khúc bạch này, đầu tiên bạn cần ngâm lá gelatin trong nước lạnh cho mềm ra. Cách làm chè khúc bạch 1 Công đoạn 2: Tiếp đó, bạn trộn sữa tươi và whipping cream trong một nồi to, cho thêm đường vừa ăn nhé. Đặt nồi sữa lên bếp và đun ở lửa nhỏ, khuấy đều tay cho đường tan hết. Sau đó, vớt lá gelatin ra, thả vào nồi khuấy đều cho tan hoàn toàn. Bạn lưu ý là phải để lửa nhỏ để tránh phần kem sữa tách nước. Cách làm chè khúc bạch 2

Công đoạn 3: Khi lá getain đã tan hoàn toàn, bạn đổ hỗn hợp ra hộp rồi để vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại nhé.

Công đoạn 4: Tiếp đó, bạn cho nước, đường phèn và lá dứa vào nồi đun sôi để làm nước chè này. Nhớ để nguội rồi mới cho vào ngăn mát tủ lạnh bạn nhé. Công đoạn 5: Giờ thì rửa thật sạch nhãn, bóc lấy phần cùi và rang vàng hạnh nhân lên nào. Hạt é thì ngâm nở ra nhé. Cách làm chè khúc bạch 3 Công đoạn 6: Sau khi phần khúc bạch đông lại, bạn mang ra cắt thành các khối vuông cỡ vừa đều nhau nhé. Cách làm chè khúc bạch 4 Giờ thì chỉ việc xếp cùi nhãn, khúc bạch, hạt é vào bát chan nước đường vào, rắc chút hạnh nhân rang và thưởng thức thôi nào. Vì phần nước đã để trong ngăn mát tủ lạnh nên bạn có thể không cần dùng đến đá viên cũng đủ mát nhé. Cách làm chè khúc bạch không hề khó đúng không? Chúc các bạn thành công với món chè này. Cách làm chè khúc bạch 5

Video hướng dẫn cách làm chè khúc bạch

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm chè khúc bạch này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chè khúc bạch che khuc bach chè khúc bạch làm chè khúc bạch.

nhửng dương châu huong dân nau an cong thuc nau an lá dứa bò khô làm bánh bông lan nước ép khóm huong dan nau nộm sứa cách nấu canh khoai sushi cÃƒÆ bo kho 5 món đặc trưng của đồng ruộng Nam banh khoai mi gà viên nướng giòn Banh gai Tuyết xoi nep dua tạo bánh trôi ón chè đậu sen Thước salad trứng gà sua ngo Nộm banh cookies bo lac dạ dày hầm mon an cho ba bau bÃ Æ nh que món ăn truyền thống khoai lang cách làm bánh cam đậu bắp xào mut dau kem phô mai cơm chiên hải sản xôi mực sâp 马上到 cach lam goi ga kim chi cu Vấn Muôn xôi chiên nhân mực mưa Xup cach lam bo nuong brazil Chu ngot hướng dẫn mut vo cam ca hoi độc đáo mon chay mon ga xao nam kim cham kẹp Năng lượng list chẠquán ăn nổi tiếng hộp đựng làm đậu hũ chiên trứng che do den cua chien gion cach lam banh Choux ÃƒÆ la cream liên thu đỏ cha bong ca hoi cách làm bánh tráng cuốn dinh dưỡng cho trẻ em banh ran Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương Nhà xa lach dua luoi ngon S岷痗 膼岷筽 mụn trứng cá dầm xí muội nạm bánh nếp nhân thịt an cach lam ngo chien nước sốt vit ham chanh muoi tay Rộn rã giỗ ông tí cách làm bánh khoai lang ốc đinh banh xeo Huế Gỏi cuốn thực đơn vận động viên sea game công thức pancake chuối Cà tím goi bo tron cay Công dụng ít người biết về dầu ô liu cá trê nướng bun suon bo cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh mầm cach lam vit kho Ga cá thu mà t sắn hấp dừa ốc bươu nướng tiêu thịt ba chỉ kho kho cà rau câu đậu đỏ 3 tầng ngày tết mắm tôm nau sua muối chua chim cút Hướng dẫn nấu ăn nau bún bò chay canh rau tần ô nấu tôm hướng dẫn làm bánh Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn khoai tây nướng phô mai Khoai tây món chay com chien trung thit ngon