Cách làm chè khúc bạch tuy hơi cầu kì nhưng không hề khó. Cùng bắt tay làm thử món chè có hương vị thanh mát, ngọt dịu dễ ăn này bạn nhé. - Emdep.vn
Cách làm chè khúc bạch thanh mát cho hè dịu nắng

Cách làm chè khúc bạch sẽ giúp bạn bổ sung thêm một công thức nấu ăn ngon đãi cả nhà trong những buổi chiều hè dịu nắng đấy. Cùng thử nào.

Nguyên liệu làm chè khúc bạch

- 250ml whipping cream  - 250ml sữa tươi không đường  - 14 lá gelatin (2,5 gram 1 lá)  - 10 gram hạt hạnh nhân thái lát  - 300 gram nhãn  - 80 gram đường cát  - 120 gram đường phèn  - Vài lá dứa  - 1 ít nhúm nhỏ hạt é

Cách làm chè khúc bạch

Công đoạn 1: Với cách làm chè khúc bạch này, đầu tiên bạn cần ngâm lá gelatin trong nước lạnh cho mềm ra. Cách làm chè khúc bạch 1 Công đoạn 2: Tiếp đó, bạn trộn sữa tươi và whipping cream trong một nồi to, cho thêm đường vừa ăn nhé. Đặt nồi sữa lên bếp và đun ở lửa nhỏ, khuấy đều tay cho đường tan hết. Sau đó, vớt lá gelatin ra, thả vào nồi khuấy đều cho tan hoàn toàn. Bạn lưu ý là phải để lửa nhỏ để tránh phần kem sữa tách nước. Cách làm chè khúc bạch 2

Công đoạn 3: Khi lá getain đã tan hoàn toàn, bạn đổ hỗn hợp ra hộp rồi để vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại nhé.

Công đoạn 4: Tiếp đó, bạn cho nước, đường phèn và lá dứa vào nồi đun sôi để làm nước chè này. Nhớ để nguội rồi mới cho vào ngăn mát tủ lạnh bạn nhé. Công đoạn 5: Giờ thì rửa thật sạch nhãn, bóc lấy phần cùi và rang vàng hạnh nhân lên nào. Hạt é thì ngâm nở ra nhé. Cách làm chè khúc bạch 3 Công đoạn 6: Sau khi phần khúc bạch đông lại, bạn mang ra cắt thành các khối vuông cỡ vừa đều nhau nhé. Cách làm chè khúc bạch 4 Giờ thì chỉ việc xếp cùi nhãn, khúc bạch, hạt é vào bát chan nước đường vào, rắc chút hạnh nhân rang và thưởng thức thôi nào. Vì phần nước đã để trong ngăn mát tủ lạnh nên bạn có thể không cần dùng đến đá viên cũng đủ mát nhé. Cách làm chè khúc bạch không hề khó đúng không? Chúc các bạn thành công với món chè này. Cách làm chè khúc bạch 5

Video hướng dẫn cách làm chè khúc bạch

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm chè khúc bạch này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chè khúc bạch che khuc bach chè khúc bạch làm chè khúc bạch.

Sau mon cua goi bo tai me ngonbel" style="background-color: #BE6FF8" href="/index.php?q=suon heo nau dau phong">suon heo nau dau phong bánh canh thit bam cơm trứng cuộn goi bo du du ngon thuoc Mà ca loc kho dua ngon công thức canh dưa hồng nấu cá tươi ngon cách làm màu dầu điều Cách làm màu Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ mực xào rau củ goi bo kho quay gia vị suon heo nuong mat ong ngon Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà giày dép heo luộc chanh Cách làm bánh đúc soup trứng thịt sốt caramel công thức gà xào lá chanh hat de nuong ngon che bap lam banh beo ngon dưa Mẹo làm tươi thịt với gừng làm bánh hotdog mini goi bo ngu sac Đậu xào tôm đùi gà trã giang LAM CHA CA Hấp cá nhân tôm cá chim sả thơm lừng gian bếp nhỏ bánh sắn viên cách làm củ kiệu ngâm goi bo nhung dam tron trung nấm các món luộc thanh mát BÃƒÆ nh Kem mực nướng ướp sa tế nước mắm gừng cay trứng vịt lộn xào me suon cuu nuong chua ngot cheese cake com chien dua ngon làm bánh không cần lò nướng phÃƒÆ canh cha ca bong lau chụp ảnh Cách làm bánh Bông="background-color: #B79986" href="/index.php?q=cach lam sinh to dau chuoi">cach lam sinh to dau chuoi cách làm bim bim khoai lang làm bánh sừng bò chống oxy hóa làm chả chay waffle trái cây Canh bầu goi bon bon ngon Đặc Sản cac mon mien ngon Bông chè đỗ xanh nước cốt dừa cách làm giò Bánh mochi che khuc bach cách làm muối tôm salad mỳ bữa cơm ngon cach lam pate cách làm chả cá kimchi thom ngon muc nhoi thit nuong Ảo gà kho sả nghệ cach lam goi gia goi bong sung bánh mì mặn sa lát trộn sữa chua chính chè khoai tím bột bắp lườn gà nướng hương thảo Cún Khang Bánh rán Donut vừa xinh vừa ngon chả rươi thịt bằm cach lam do chua goi buoi tom thit 4 bước làm bộ tranh xinh trang trí phòng Bún giả cầy vị Bắc ở Sài Gòn thit chan gio ngon bò nướng Thịt bò nướng ăn không cha ca chien xu ngon bánh cóng tôm tươi banh bong lan pho mai ngon thit xao cu cai man Chả Mực matcha chocolate công thức chipolata pudding Pho mai cá cơm kho sa lát tôm goi ca cha gio khoai mon Cà ran Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua Món ăn may mắn dịp tất niên ở các cá rô phi nướng mon an mien trung thịt lợn rang làm bánh trứng món ngon cả tuần Tự làm chả mực giải nhất cuộc thi Bữa cơm ngày hè cốm bọc trứng chiên