Món chè khúc bạch dùng lạnh quả thực là rất đã khát vào mùa hè. Khúc bạch béo ngậy, thơm mùi hạnh nhân cùng với nhãn giòn sần sật ăn rất thú vị.
Cách làm chè khúc bạch ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Gelatine 10 Gr
  • Kem whipping 250 Gr
  • Sữa tươi 250 ml
  • Long nhãn 200 Gr
  • Hạnh nhân 20 Gr
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Ngâm gelatin vào nước lạnh 15 phút cho nở. Chè khúc bạch ngon Chè khúc bạch ngon

2

Pha kem whipping với sữa tươi và 1 muỗng canh đường cát trắng, khuấy đều, nấu nóng nhưng không sôi. Sau đó thêm gelatin vào, khuấy tan hoàn toàn, cuối cùng thêm tinh dầu hạnh nhân rồi tắt lửa. Chè khúc bạch ngon

3

Lót một lớp màng bọc thực phẩm dưới đáy tô rồi cho hỗn hợp trên vào và để trong tủ lạnh cho động lại là xong phần khúc bạch. Chè khúc bạch ngon Chè khúc bạch ngon

4

Đun sôi 350 ml nước lọc với 2 muỗng canh đường cát trắng. Chè khúc bạch ngon

5

Long nhãn bóc vỏ, bỏ hạt rồi cho vào nồi nước đường. Khi nước sôi lại thì tắt lửa. Chè khúc bạch ngon Chè khúc bạch ngon

6

Hạnh nhân cắt mỏng, rang vàng. Chè khúc bạch ngon Chè khúc bạch ngon

7

Cắt khúc bạch cho ra chén, thêm long nhãn và nước đường đun nhãn vào, cuối cùng rắc hạnh nhân lên trên là món chè khúc bạch đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi! Chè khúc bạch ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè chè ngon chè mát chè thơm chè hạnh nhân

cách làm thạch phô mai Men nở banh beo ngon Phô mai mùa thu roi Bánh canh mochi ngon mon banh caramen tôm tươi xào cốm mon an vat cach nau sam bi dao Ä Ã³n cach nau canh ga nam huong mực rim banh deo cà khô vÃƒÆ cách làm xôi bắp ThÃƒÆ các món miến ngon Mong xoài kem công thức bánh mè chiên mặn xào sườn với rau củ MÓN CHIÊN cách làm kem sữa chua cach lam xoi la nep ba bau thu đỏ Giáng sinh nhong rang la chanh ngon Phi hành ốc bượu luộc Hồ cách nấu bún bò thịt vịt bÃach chon viti qua nho hạt dẻ cẠm Ẫm thực rau củ xào thập cẩm bánh hình trái táo Mát dịu ga ham rau cu bong lan man ngon cÃƒÆ Basa kho cá thu che nuoc dua dê xao lan tự làm mứt cách làm kẹo quế banh so co la dut lo Bánh BAO ép nước cà chua chín bà Mẹo sử dụng trứng an toàn Ngõ cách làm bánh ngọt Cún Khang Cuối tuần làm bò khô nhâm nhi Tôm khô bánh khoai mì ngọt cách làm hành tây muối chua ngọt ép dưa hấu lau cay Làm Đẹp cha gio ngheu Ăn gì hôm nay cà phê kem sấu chín dầm làm xôi chim bồ câu bánh bò bông Vịt sốt me những món kho tộ ngon Cá bông lau kho tộ kim chi dua chuot ngon lá lốt xào thịt trâu mon an cach chon vit bánh phở cuốn rau củ xào tỏi gà om cà chua mỳ rau câu thạch trái cây rau câu trái cách làm bánh trà xanh bánh cookies bơ món ngon ngày tết Thịt nướng Chả lụa Gỏi hến trộn cóc xíu mại thịt tôm nhộng bún riêu ốc luoc ga xoi hoa giẠi khà t Noel chè nếp khoai cao cha ca thit nuong cach lam lau nam uc Gà đậu hũ mềm mon chay don gian già ng ê thịt băm rang cách làm đậu phụ cuốn lá lốt trau cơm rang dưa bò bí quyết làm bún cá rô đồng dãƒæ sot kem mang tay nuong pho mai mướp Cách ngâm dạ dày hầm tôm thịt măng tươi xào thịt gà