Chỉ với ba nguyên liệu chính khoai sọ, táo và bột báng là bạn đã có ngay chén chè ngon tuyệt giải nhiệt ngày nóng nắng. Chè ngọt, bùi bùi, dai dai khiến bạn càng ăn càng thích mê.

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai sọ 4 Củ

• Táo ¹/₂ Trái

• Bột báng 2 Muỗng canh

• Sữa tươi 200 ml

• Sữa đặc 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Khoai sọ nạo vỏ, rửa thật sạch hết lớp nhựa bám trên thân. Táo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và ngâm trong nước cho đỡ thâm. Cắt nhỏ cả 2. Luộc sơ bột báng khoảng 5 phút cho mềm.

2

Cho khoai sọ vào luộc chung với bột báng đến khi khoai mềm. Vớt ra, đổ nước lạnh vào. Cho khoai sọ, bột báng, táo vào chén hoặc tô. Đổ sữa tươi, sữa đặc vào, trộn thật đều.

3

quá ngon mà không mất nhiều công sức, Mong các bạn thành công với cách làm này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)