Những ngày mùa đông lạnh giá sẽ trở nên dễ chịu và ấm áp hơn nhiều với món chè khoai sọ bùi thơm, ngọt dịu, ấm nóng ngon tuyệt! Khoai sọ mềm, ngọt tự nhiên của mật mía thật hấp dẫn người thưởng thức.
Cách làm chè khoai sọ mật mía

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 1 Chén
  • Mật mía 200 ml
  • Khoai sọ 1 Kg
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • Đậu phộng 20 Gr
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Nước cốt dừa 300 ml
chuẩn bị sẵn

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm cho nở đều. Chè khoai sọ mật mía

2

Khoai sọ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành những khối vuông nhỏ vừa ăn rồi ngâm vào nước muối loãng. Chè khoai sọ mật mía

3

Đậu phộng rang, bỏ vỏ, giã nhỏ. Chè khoai sọ mật mía

Cách Thực hiện:

1

Đun gạo nếp cùng 2 lít nước đến khi sôi thì hạ lửa xuống thật nhỏ. Chè khoai sọ mật mía

2

Vớt khoai sọ ra khỏi nước muối, rửa thật sạch rồi luộc sơ khoảng 10 phút thì vớt ra. Chè khoai sọ mật mía

3

Tiếp đến, cho gừng băm vào nồi gạo nếp đã nấu nhừ. Sau đó, thêm mật mía, khoai sọ và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào rồi nấu thêm 15-20 phút với lửa nhỏ. Trong quá trình nấu nhớ khuấy đều tránh gạo bị cháy khét. Chè khoai sọ mật mía Chè khoai sọ mật mía

4

Múc chè khoai sọ ra chén, thêm đậu phồng rang vào, dùng nóng.

Bạn có thể chan nước cốt dừa lên trên nếu thích.

Chè khoai sọ mật mía Chè khoai sọ mật mía

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nấu chè chè khoai công thức chè khoai sọ chè khoai môn chè khoai sọ

li legging sắc màu lau thai chua cay lau cho lau cha ca lau kem ngon lau ca bop mang chua cach lam banh hat dieu lau ca nướng bánh cookies truffle lau gan ca lau bo cau lam trung hap cuon thit ca hoi lam vit quay lam tra sua thom ngon đậu nànhnd-color: #11E9B1" href="/index.php?q=lam thach dua">lam thach dua dây lau Thai chua cay lam sinh to mit canh gà ta cach lam banh khoai mo lanh cac mau banh sinh nhat dep lam rau cau trai cay Từ Rau củ lam suon xao chua ngot nấm kim châm nướng lam pho lam sup ga rau cu cach nau chao chuoi duong phen lam thit ga vien lam nam dui ga kho gung lam mut bi gỏi ngó sen lưỡi heo lam mut sen mon ngon voi cua chiên cơm kiểu dương châu lam nam dui ga xao bo banh hoa cach lam banh khoai tay nghien ^|mâyn">lam mut gung ngon kem que xoài la xuong songphp?q=Một ít">Một ít lam pizza ngon lam kem chao kieu thai lam hoa thien ly thom ngon đậu nành lam gia lam chan ga nuong cach lam banh men ngonng miền Nam Thiên Trúc">chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc nước chấm kiểu thái cha bong ca ngon lam d nh gạo>Canh bầu bêr: #7A339D" href="/index.php?q=cach lam banh khoai tay thit ga">cach lam banh khoai tay thit ga bánh gio lam hot dog lam bot lam cha tom lam da dieu cuon lam cha ca chien lam gio lua cá hồi sốt teriyaki lam bap bo ham cherry lam ca kho ngon lam che lam lam bua sang cach lam banh khong can lo nuong lam banh da lon ngon khoai lang lam ca kiem cuon lam banh muffin socola ngon lam banh gio ngon xoi xoai thai cach lam banh la cha tom lam banh cheesecake lam banh mi cuon xuc xich lam banh ca rot canh thit nau chua lam bun xao nghe sườn non nướng mây lam banh ca rot ngon lam banh it lam ba roi cuon ca ngon cai thao xào mực cach lam banh gac boc xoi hap Món ngon đưa Hội An lọt Top 25 điểm la gung pha cà phê sữa giá trị dinh dưỡng lam banh bo nho kho Ca Rốt la lot thit heo nuong bo lợi ích sức khỏe lắc bánh gạo Nam meo la chuoi lập mẹ lọ chả tôm chiên lươn xư nghệ lò nướng Mon an trung quoc lòng lợn nem khoai canh chua ca hong khoi cach lam banh men nuong loãi lít nước sushi với cá ngừ lam xoi gac tron dua lõi