Chè có vị ngọt thơm, man mát của đường phèn, củ sen, vị bùi của khoai môn, ngọt dịu của bí đỏ quyện lẫn với hương vị ngầy ngậy của nước cốt dừa. Đây sẽ là món ăn điểm tâm thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà trong những ngày nắng lên.
Cách làm chè khoai môn bí đỏ củ sen

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai môn 180 Gr
  • Bí đỏ 150 Gr
  • Củ sen 150 Gr
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • Đường phèn 30 Gr
  • Bột sắn dây 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Khoai môn, bí đỏ, củ sen gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành khối vuông nhỏ. Sau đó, cho bí đỏ, khoai môn vào nồi, hấp khoảng 20 phút. Chè khoai môn bí đỏ củ sen

2

Củ sen cho vào máy xay, thêm chút nước, xay nhuyễn. Chè khoai môn bí đỏ củ sen

3

Cho 150ml nước cốt dừa, 15gr đường phèn, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều cho tan. Cho bí đỏ, khoai môn vào, nấu lim rim nhỏ lửa. Chè khoai môn bí đỏ củ sen

4

Trong 1 nồi khác, cho hỗn hợp củ sen xay vào. Thêm 50ml nước cốt dừa, 15gr đường phèn, hòa tan bột sắn dây với ½ (một phần hai) chén nước cho vào cùng, khuấy đều. Chè khoai môn bí đỏ củ sen

5

Cuối cùng, cho hỗn hợp khoai môn vào hỗn hợp củ sen, nấu thêm 1 phút. tắt lửa, cho món ăn ra chén và rắc thêm mè trắng rang nếu thích nhé! Chè khoai môn bí đỏ củ sen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè khoai môn chè bí đỏ chè củ sen chè rau củ chè bí đỏ khoai môn

salad thịt gà nho lÃÆo bánh trứng nuóc cốt dùa cách làm lươn Lẩu chua sốt dâu Nấu cá sup gà Hội An xôi thái bingsu cach pha siro kiwi ngon cách làm salad dâu Ca ch bảo quản ba nh chưng ra Giêng không món chay ngon trung muoi kem viên chanh bánh bao lá dứa trai cay nhung chocolate ngon mì gà trộn 5 cách bóc trứng luộc nhanh gọn Già chuối xay banh ran nhan man Các món nộm gỏi ăn trứng Bò xào nộm hoa chuối cac mon nom goi hẹ bánh socola ba ba nộm gỏi ngon bống mẹo nhỏ trong bếp người phụ nữ cupcake hạnh nhân gà chay hạt điều xào gà thà i lan bánh gato hongkong Nguyễn Thị Định 고등어 rau muống ngâm cong thuc lam banh luoi meo nom hoa chuoi tai heo ngon lẩu bò cay chau quần cach lam nom ngo sen cach lam nom luoi heo tà phá chá n cách nấu dươi phu kien cà nuong ChẠheo khô list lẩu nộm măng và tôm thịt Nộm măng và Quy vườn cây Chù Hướng dẫn làm món nộm mực chua chua cay đảo nộm xoài xanh và su hào cookies bơ cach nau canh dau phu rau qua nộm rau cần với ruốc thịt cốc tai nộm củ chuối của bà lan sơn tây cà phê trùng trục salad tôm sú Món ăn mùa hè salad bò nướng các món gỏi bò Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò Cún Khang Ngọt mát canh mồng tơi nấu thế giới mỳ gà rán Ngon mắt no miệng với mỳ trững bánh mì ngọt con cua phô mai Nga Nguyễn banh tiêu Nguyên Cún Khang Mỳ trứng thịt xá xíu Ăn Trưa Cún Khang Mực xào ngô bao tử và cải Cún Khang Mướp đắng ướp lạnh ăn mon ngon moi ngay Cach lam banh flan món hầm Móng giò hầm lạc và bí đỏ gà trộn rau răm com chien trung thom ngon Mon Khai vi đu đủ xanh Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh bánh hẹ chiên Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần Cún Khang Mít non kho nấm dân dã mà ngon dưa chua xào thịt heo l㪠ca chua May vá ghe xao chua ngot kiệu 同行龙 kem dau cam quýt ngà canh bí nấu mọc Thực đơn hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà Toi bạch tuộc nướng cach nău che bâp nêm