Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Khoai lang và khoai sọ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vuông. Nạo đường thốt nốt nhuyễn ra.
Cho nước cốt dừa, 250 ml nước, đường thốt nốt nạo và lá dứa lên bếp, nấu đến khi sôi.
Khi hỗn hợp nước cốt dừa sôi, cho bột báng, khoai lang và khoai sọ vào, giảm bớt lửa, nấu thêm khoảng 10 phút nữa là được.
Nhắc xuống bếp, vớt bỏ lá dứa và để nguội, món chè này ăn khi hơi ấm ấm hoặc để tủ lạnh quá ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)