Cách làm chè kho vô cùng đặc biệt, thơm ngon, bổ dưỡng và cực kỳ bắt mắt từ đậu xanh. EmĐẹp sẽ hướng dẫn cách làm chè kho với nguyên liệu giản đơn- Emdep.vn
Cách làm chè kho kiểu mới hấp dẫn vô cùng

Cách làm chè kho kiểu mới hấp dẫn vô cùng

Thay vì đựng chè kho trong bát và đĩa to, bạn có thể cho vào khuôn tạo hình để miếng chè thêm chắc và hấp dẫn hơn. Emdep.vn sẽ hướng dẫn cách làm chè kho theo công thức chi tiết sau:

Cách làm chè kho kiểu mới hấp dẫn vô cùng

Nguyên liệu

+ Đỗ xanh: 500g

+ Dầu ngô: 120ml

+ Dầu mè: 5ml

+ Đường cát: 150g

+ Một ít bột mỳ

Cách làm

Cách làm chè kho kiểu mới với nguyên liệu đậu xanh

- Ngâm đậu xanh trong nước từ 4-6 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó đãi sạch vỏ, xả lại với nước sạch.

- Đem luộc hoặc hấp đậu xanh trong 30 phút.

- Dùng chày nghiền nhuyễn đậu xanh.

Cách làm chè kho kiểu mới hấp dẫn vô cùng

- Đổ dầu ngô vào chảo, đun sôi dầu lên.

- Cho đậu xanh đã nghiền nhuyễn vào trộn thật đều. Sau đó thêm đường, đảo khoảng 3 phút thì thêm dầu mè vào. Tiếp tục đảo đều tay.

Cách làm chè kho kiểu mới hấp dẫn vô cùng

- Khi đun vặn lửa nhỏ vừa phải, đảo đều liên tục để đậu xanh không bị cháy. Đảo đến khi đậu xanh thành một khối nhuyễn dính và săn lại thì tắt lửa.

- Lấy một chiếc chảo khác, đun nóng lên. Đổ bột mỳ vào, vặn nhỏ lửa đảo đều 2-3 phút đến khi bột mỳ khô và hơi chuyển màu.

- Lăn hỗn hợp đậu xanh vào bột mỳ. Sau đó ấn vào khuôn để tạo hình.

Cách làm chè kho kiểu mới với bột mỳ

- Chè kho có thể ăn ngay hoặc cho vào tủ lạnh 1 tiếng lại càng ngon hơn.

Cách làm chè kho

Chè kho truyền thống làm từ đậu xanh, sau đó rắc thêm vừng và vụn dừa lên trên. Tuy nhiên nếu không có hai nguyên liệu này, bạn có thể bỏ qua mà vẫn làm ra món chè kho ngon đúng vị. Chúc bạn thành công với món chè kho này nhé!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè kho làm chè kho công thức chè kho cách nấu chè kho

đèn ngủ Mien cách làm cà pháo muối lam hoa CÃƒÆ Kho kho ca sac thit vit nau chao nhau cá viên xào hành cach lam dua chuot bảo quản trứng ga xao hung que thom món ngon nhật bản chuyện ot huong dan lam banh trung thu canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh cach lam lau ca tram buổi diy đón tết nhà canh bi xanh nau thit cac món ca Cay nồng bún tiêu Sóc trăng nhi Cách Lam khoai mi hap che khoai lang tim ngon cách làm gỏi banh bach tuoc tự chế giá treo đồ trang sức sốt bò bằm y đón trung thu cơm nắm bọc mè canh bong cuon tôm tươi rim lạc banh hoi binh dinh mon thit bo trứng chiên thịt heo bằm ngộ nho cuối nấm kim châm đùi gà chiên chiên cà chua nhồi thịt heo công thức canh bầu nấu tôm ca phe voi cách làm chà bông salad trứng bún thịt nướng cơm rượu cuốn lá chuối cơm nắm tôm chè hạt sen cốm bánh oi nước ép trái lựu tăng testosterone thit xong khoi khỏe Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Đầu xuân đi ăn ngon trên đất Sài Gòn đùi gà chiên bơ tỏi Thịt vịt công thức sườn xào chua ngọt Nêm ngọnlor: #05DC3C" href="/index.php?q=ga chien mam">ga chien mam Chien nha Ä am oc huong xao tuong Banh trang cach lam ga cuon cu nang cach lam mut bi đao đơn gian Ha Noi đùi gà nướng sốt hoisin Long ga chạy thịt heo kho xơ mít Thì là bồn cầu Huế thịt viên cơm nếp kem hoa quẠbo nau nam salad thịt pat nghêu ngọn bánh xèo nhân ngọt rau câu cốt dừa bánh cacao bơ bánh quy hình que diêm làm bánh bao nhân thịt muc nuong ca ri Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh đùi gà sốt cay mon chien Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cơm nhật banh cupcake chanh day thịt nướng chay pho an ngon Banh tam Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn phÒ Cách làm sườn đậu phụ sốt trứng muối Đậu Đỏ canh ngon sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải Bạn nên chọn sữa gì xa lach zuchini kieu nhat bún riêu chả cá trung nuong trà hoa Bánh trưng thit Chua Ngot đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri tom su hap xôi cá rô đồng Về ngoại ăn cá lóc nướng trui khoai tay xao Khi nấu ăn trái tim không thể đi kiến thức sức khỏe Ca chien tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam mi tron thit ga sot ca chua xoi nhieu mau day nấu ăn