Sắp đến mùa vải thiều (hay còn gọi là lệ chi) rồi cả nhà ơi! Hãy ghi vào sổ tay công thức cách nấu món chè hạt sen vải thiều để mời mọi người thưởng thức nè. Mê luôn đấy.
Cách làm chè hạt sen vải thiều

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt sen khô 200 Gr
  • Vải 10 Trái
  • Bột rau câu 5 Gr
  • Đường phèn 70 Gr
  • Lá dứa 5
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Vải bóc vỏ, dùng dao tách bỏ hạt, rắc đường cát trắng lên trên, cho vào tủ lạnh. Hạt sen khô ngâm nước, lấy bỏ tâm sen, rửa thật sạch. Chè hạt sen vải thiều Chè hạt sen vải thiều

2

Cho hạt sen khô vào nồi cùng 2 chén nước, 50gr đường phèn, nấu sôi. Tiếp đến, cho vải vào cùng, nấu nhỏ lửa. Chè hạt sen vải thiều Chè hạt sen vải thiều

3

Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho vào máy sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc lấy nước cốt, bỏ bã. Chè hạt sen vải thiều Chè hạt sen vải thiều

4

Nấu sôi nước lá dứa đã lọc, bột rau câu, 1 chén nước lọc và 20gr đường phèn. Đổ hỗn hợp rau câu vào chén, cho vào tủ lạnh đến khi rau câu đông cứng hẳn, lấy rau câu ra, cắt hạt lựu nhỏ. Chè hạt sen vải thiều Chè hạt sen vải thiều

5

Khi dùng chỉ việc múc vào chén chè hạt sen, vải và bên trên cho rau câu cắt hạt lựu, dùng lạnh quá ngon. Chè hạt sen vải thiều Chè hạt sen vải thiều

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè hạt sen lệ chi chè trái vải hạt sen nấu vải chè hạt sen công thức chè hạt sen vải thiều

năuchy">Thịt bò xào hành Tâyiên đùi gà"> chiên đùi gà đuôi bò xào mẹo dễ làm banh lady finger ngon ăn dặm kiểu Nhật bày đồ ăn Tep nam tom cách nấu xôi lá dứa Р Сћm món kho nhìn trai thom Lợn xào mam ruoc xao voi thit thoi bi ngon cach lam hai san hap Banh Gio cheo quay Ma banh deo tặng banh muffin chuoi bắp non xào thịt bò cháo tiết heo ung món ăn từ hải sản Món chien gỏi vịt Bánh láindex.php?q= nấu phở"> nấu phở Mọc nhĩ Cách Nau chao long May vÃƒÆ cá ngừ kho tỏi gÃƒÆ om cách làm chè dừa non khoai tay bi om man trúng nhanh gọn nhà hàng bữa cơm món làm nhanh gà áp chảo Xoi Bánh Kem du khách làm mứt táo cà chua tim mạch cach nau buta kakuni cach lam bánh xu xuê cach lam banh phu si Thịt heo khìa Lang son cach lam gỏi thit bò chao ha thu o mẹo hay trứng ngon cach nau chao thit ga kim chi mưt lẩu chả cá panna cotta trái cây Ăn mì Quảng ở Sài Gòn thit heo ngam nươc măm banh pancake chocolate ép dưa leo hoa thien ly thom ngon mon man đùi gà kho que chiên bánh bột mì vừng bánh tét lá dứa muc hap Cach lam dau hu tai nha dâu Tra trứng bọc xôi Trung Chien bong chưng ruốc cach nau banh canh chay Bap rang bo Thực đơn bao tu tron các món nộm tra sua tran chau thach salad xoài trộn xà lách cách làm nem chua nhanh Món ca bánh dâu tây vang dau Hao hap muoi xoi chao ech pha che cocktail BANH BEO Xào cach lam ca chem sot chanh gói bánh chưng Cach lam sua chua nha dam Ảo cháo thịt bằm Đơn giản List Ch獺o các món chay ngon món hầm ngon nau ca tim ngon che bắp Sốt chấm rau muong áo sơ mi cách lam sinh tố mít hành tây kẹp thịt bò nướng lượng cach lam nep cam sua chua càng Lươn công thức bò xào cải thảo bò đút lò mật ong Cẩm Nhi Bua com mua he