Sắp đến mùa vải thiều (hay còn gọi là lệ chi) rồi cả nhà ơi! Hãy ghi vào sổ tay công thức cách nấu món chè hạt sen vải thiều để mời mọi người thưởng thức nè. Mê luôn đấy.
Cách làm chè hạt sen vải thiều

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt sen khô 200 Gr
  • Vải 10 Trái
  • Bột rau câu 5 Gr
  • Đường phèn 70 Gr
  • Lá dứa 5
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Vải bóc vỏ, dùng dao tách bỏ hạt, rắc đường cát trắng lên trên, cho vào tủ lạnh. Hạt sen khô ngâm nước, lấy bỏ tâm sen, rửa thật sạch. Chè hạt sen vải thiều Chè hạt sen vải thiều

2

Cho hạt sen khô vào nồi cùng 2 chén nước, 50gr đường phèn, nấu sôi. Tiếp đến, cho vải vào cùng, nấu nhỏ lửa. Chè hạt sen vải thiều Chè hạt sen vải thiều

3

Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho vào máy sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc lấy nước cốt, bỏ bã. Chè hạt sen vải thiều Chè hạt sen vải thiều

4

Nấu sôi nước lá dứa đã lọc, bột rau câu, 1 chén nước lọc và 20gr đường phèn. Đổ hỗn hợp rau câu vào chén, cho vào tủ lạnh đến khi rau câu đông cứng hẳn, lấy rau câu ra, cắt hạt lựu nhỏ. Chè hạt sen vải thiều Chè hạt sen vải thiều

5

Khi dùng chỉ việc múc vào chén chè hạt sen, vải và bên trên cho rau câu cắt hạt lựu, dùng lạnh quá ngon. Chè hạt sen vải thiều Chè hạt sen vải thiều

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè hạt sen lệ chi chè trái vải hạt sen nấu vải chè hạt sen công thức chè hạt sen vải thiều

phở ga ca ri tom vua thoi vua an chả giò nhân nấm thịt h bà Æuân cha com tam Vừng dinh dưỡng chim cút đông Cach nau bun canh sup Banh cong mỳ xào sandwich khoai lang Đất thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Rau muống dạ dày hầm banh flan quận nuoc du du LAU món ngon hà nội mục cach nau chao dau hu khai vị canh bí Gà ta Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng thịt cua chien gion canh bi nhoi tom thit ngon tìm op let ngon chân gio 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ cach lam banh bot loc goi la chuoi Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến bÃ Æ cupcake giáng sinh salad dầu giấm mứt đám mon lạ Món Hap chả ram nướng lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu choa hoc nau an ngon pudding xoai thom ngon Bánh mì thịt banh mi que ngon gà bbq chè ngô sữa dừa non Kheo tay canh cua nau hoa thien ly Cá kho cá hộp cach lam banh khoai mo Ăn Sáng Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất cách làm nem rán 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cach lam xoi gac hap nuoc cot dua kem chanh sữa cạch nau che troi nuoc món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn bot tra xanh bánh khoai lang chien cach lam che thai ngon Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp khoai lang chiên giòn PHI Banh bong lan pho mai bồ hương dân nấu ăn cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ cách làm bánh cupcake vị trà xanh cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt keo sen xien que Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo bánh canh nước cốt dừa cua rang giảm đau tỏi gừng muối bạc hà lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho tr㪠Mưc xào SÃƒÆ giảm đau tỏi gừng muối bạc hà siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ cach nau canh suon nau nam đầu bếp chá t banh lemon melting momen Trứng cá hồi súp kem béo cha dau thit nấu canh mực Món Nhật Hà Lan sinh tố mãng cầu xiêm cach lam dam bong cà ch nẠu soup canh bi xanh nhoi tom thit banh da cua vit nau chao ngon bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm canh mang kho Cún Khang mì căn Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nghêu hấp sả