Là một món ăn truyền thống của đất Cố Đô, món chè rất thơm, xen lẫn vị béo, bùi của hạt kê và đậu xanh, quyện thêm vị ngọt của đường cát trắng, bình dị mà đầy thân thương. Hãy làm và thưởng thức cùng mọi người trong những ngày Tết nhé!
Cách làm chè hạt kê

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt kê 100 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 100 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ đãi qua nhiều lần với nước cho sạch, ngâm đậu xanh vào tô nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 1 giờ. Sau đó, cho đậu xanh không vỏ vào nồi, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Chè hạt kê Chè hạt kê

2

Hạt kê đãi qua nhiều lần với nước cho sạch, ngâm trong nước khoảng 1 giờ như hình bên. Chè hạt kê

3

Cho hạt kê vào nồi cùng 3 chén nước, nấu sôi đến khi hạt kê nở, khuấy liên tục. Cho tiếp đậu xanh không vỏ vào cùng, thêm 50gr đường cát trắng, khuấy đều. Chè hạt kê Chè hạt kê

4

Múc chè ra chén, bạn có thể ăn kèm chúng với bánh đa nướng sẽ quá ngon đấy! Tại sao lại không thử làm nhỉ? Chè hạt kê Chè hạt kê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nấu chè hạt kê công thức chè hạt kê chè hạt kê đậu xanh món ăn ngày tết hạt kê nấu chè

Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát bÃƒÆ p bap bo cu hanh mon mien xao rau cu miền trung mẹo làm bánh trứng lam gio pho tron mon milo kem dua bo bop thau công thức canh chua nấu hàu sữa bánh trứng hồng kông cơm gà pho mát mon mousse socola ngon cách kho cá ngừ ngon Bo viên cua chien gion ngon mà mon muffin chocolate Quả cam day nâu mon nau nhanh thit ba chi kho trung cut sai lầm mon ngheu xao sa te Hạn cá rán gao te mon ngon cuoi tuan Ca kèo kho cải chua trà xanh chocolate mon ngon moi nay kem cá bim bim chuối rán Mon tom mon ngon mua thu mon ngon ngay le ca nuc mon ngon tu bacon mon ngon tu la hẹ Nam rom Banh cuon cach lam pizza dalat êm mon ngon tu mi can gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên mon ngon tu vai cach lam bo xao muop cach lam cha gio luộc gà bằng nồi cơm điện cuống com ga tao dut lo mon ngon tu vit cơm chiên dưa leo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá Bé học lớp 1 món rim thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm Làm sữa chua mon ngon voi chan ga cach lam bap bo om xi dau canh chua gÃƒÆ cocktail trái bơ mon ngon voi cu hu dua cúng mon ngon xu quang banh papparoti ngon Hầm banh trung thu deo dau xanh rằm tháng Giêng mon nhat ngon thế giới mon nom ngon Cải xoong mon oc buou cac mon an choi Phố muc ong cong thuc banh tieu com dep Mâm ngũ quả bày gì Cach lam nom du du suon xao thom ngon chuoi do ruou ngon mon phap chuối chuối rim tết chuối rim đường bơ bắp bò kho gừng sả gỏi xoài thịt cua che thach nhan nhuc che hot ga tra tau chai lọ cha nuong thom ngon gạo lứt mon pho ga cha bap Canh nấm Hương mon pho ha noi Dung ca mu nau la lot ngon Khoai tây chiên thực phẩm đổ bệnh rau trứng cá mon ram cuon che dau ngu uống mien xao kieu Han cach nau che dau xanh tự làm hoành thánh Những món ăn ngon nên thưởng thức khi mon salad trung va tao ngon mien xao kieu thai cach lam tra sua ngon goi bo bop thau cá lóc nấu bông ca thu bam bao thit nam nuoc dau tay chanh tuoi mon tom cuon ngon Banh it