Chè bắp hay đi liền với nước cốt dừa. Hôm nay, bạn thử biến tấu món chè bắp với bột báng xem sao. Hạt bắp mềm, bột báng dai dai, dẻo ngon không kém nhé! Mong các bạn thành công.

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp hột 200 Gr

• Bột báng 100 Gr

• Mè trắng 50 Gr

• Nước cốt dừa 250 ml

• đường cát trắng 110 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bột báng ngâm nước khoảng 30 phút, sau đó, cho vào nồi cùng bắp hột, 250ml nước cốt dừa, 100ml nước, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút.

2

Mè trắng rang qua cho thơm, đảo đều, cho ra chén.

3

Cuối cùng, cho đường cát trắng vào, khuấy đều đến khi đường tan hết là được.

4

tắt lửa, múc chè ra chén, rắc mè trắng lên trên và thưởng thức ngay!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)