Chè đậu xanh khoai lang tím là món ăn có vị ngọt bùi của khoai lang kết hợp với đậu xanh mềm chắc chắn ai ăn một lần cũng sẽ thích. Không còn gì bằng nếu như cuối tuần bạn trổ tài món ăn này cho cả nhà dùng thử.
Cách làm chè đậu xanh khoai lang tím

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu xanh không vỏ 300 Gr
  • Khoai lang 2 Củ (Tím)
  • Bột nếp 30 Gr
  • Bột năng 20 Gr
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Lá dứa 1/2
  • Mè trắng 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ ngâm nước 15 phút, vớt ra, cho vào nồi nước cùng lá dứa, nấu sôi nhỏ lửa. Khi đậu chín mềm, cho đường cát trắng, 20gr bột năng vào, khuấy đều để tạo độ sánh cho chè. Chè đậu xanh khoai lang tím

2

Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt khúc, hấp chín. Vớt khoai lang ra, nghiền nhuyễn, thêm 30gr bột nếp vào, trộn thật đều. Chè đậu xanh khoai lang tím Chè đậu xanh khoai lang tím

3

Vo hỗn hợp khoai lang lại thành từng viên tròn, nhỏ. Mè trắng rang qua cho thơm. Chè đậu xanh khoai lang tím Chè đậu xanh khoai lang tím

4

Tiếp theo, cho viên khoai lang vào, đậy kín nắp, nấu cùng đậu xanh không vỏ khoảng 3 phút. Chè đậu xanh khoai lang tím

5

tắt lửa, múc chè ra chén, để hơi nguội, rắc mè trắng lên trên và dùng ngay! Chè đậu xanh khoai lang tím Chè đậu xanh khoai lang tím

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè đậu xanh chè đậu khoai lang chè khoai lang đậu xanh chè đỗ xanh khoai lang chè đậu xanh khoai lang viên

cha bong thit heo ngon pho mai que thom beo Thạch dừa chè khúc bạch lam banh bao chay kem đá salad ngÃƒÆ banh flan caramel nhat làm bánh làm kem nướng bánh khoai mì xào nghêu với gừng ngao hap ga ham cật xào giòn banh ca phe thom ngon cupcake cam tươi nem cà salad mì ý oc buou nuong tieu Cây hấp táo tàu với đường phèn doner kebab xoi boc thit chân Cún Khang Súp nui gạo chả cua bánh trang sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc nom ga bap cai học nấu ăn bữa cơm tối ca ngư ram món ngon từ thịt vịt cơm chiên thập cẩm khung trang trí chẢ thit vit tương đậu sô cô la8" href="/index.php?q=HEO">HEO Sườn trứng vịt muối canh riêu cua amazu ga luot những món cá chiên ngon Banh my Cach lam soi banh canh phile gà xiên cach nau món ăn chan ga om ga chien tam vung mẻ Bún giả cầy thơm mùi riềng mẻ sua bot suon non kho dua ngon công thức bánh bột lọc leo xanh nướng phô mai salad chính cá hấp gừng Bánh bông lan chẳm banh muffin dau sua chua banh beo ngot nuoc dua Mấm nước ép khế nau bun oc làm chả đùm bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn sua dau tay chà Tam đeo Từ Thịt bò làm chả mực cà tím sốt mì gói kẹp phô mát cach tron goi ngon đỏ đất sét tart trứng mi somen ngon tôm ướp bia xèo Bun rieu banh canh chay huong dan lam ga nhoi xoi mi Y cach lam banh flan Trứng ngâm xoi hap la sen lẫu giày mới Lá dừa che cu sen ham nuoc mia súp khoai tây vịt nướng dưa chua lam tom rang ngon cach pha tra gung xoai công thức chè bột báng xoài tươi chả nấm thịt gà banh pancake lau ca ăn banh muffin bánh mỳ nướng Đinh tổ Cách nấu xôi dừa cùng Dụng cụ Cách tỉa hoa từ củ cải thảo mộc làm bánh pancake đặc sản Hà Nội cách nấu chè trôi nước