Chè đậu xanh hạt lựu có vị ngọt mát với những viên hạt lựu vừa giòn, vừa dai nên vô cùng hấp dẫn, kể cả đối với những người không ưa đồ ngọt.
Cách làm chè đậu xanh hạt lựu

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ năng 300 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 250 Gr
  • Dừa nạo 250 Gr
  • Bột năng 200 Gr
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Lá dứa 1
  • Củ dền 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ đãi sạch, ngâm qua đêm. Nếu không có thời gian thì ngâm với nước nóng khoảng 2 giờ cho mềm. Sau đó, cho đậu xanh vào nồi, thêm 100gr đường cát trắng, nấu nhừ, tán nhuyễn. Chè đậu xanh hạt lựu Chè đậu xanh hạt lựu

2

Dừa nạo ngâm với nước hơi nóng, lọc qua rây, bỏ bã. Cho nước dừa đã lọc vào nồi, thêm 100gr đường cát trắng, 100gr bột năng, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa và khuấy đều đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Chè đậu xanh hạt lựu

3

Củ năng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành hạt lựu, cho ra đĩa. Chè đậu xanh hạt lựu

4

Củ dền gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp qua rây, bỏ bã, lấy phần nước. Chè đậu xanh hạt lựu

5

Lá dứa rửa thật sạch, cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp qua rây, bỏ bã, lấy phần nước. Chè đậu xanh hạt lựu Chè đậu xanh hạt lựu

6

Đổ nước lá dứa, nước củ dền vào 2 tô khác nhau. Cho củ năng vào 2 tô, để khoảng 30 phút. Chè đậu xanh hạt lựu

7

Vớt củ năng ra, xóc đều với 100gr bột năng còn lại. Cho củ năng vào nồi nước, luộc chín. Chè đậu xanh hạt lựu Chè đậu xanh hạt lựu

8

Cho đậu xanh tán, hạt lựu củ năng vào ly. Cuối cùng, chan hỗn hợp nước dừa ở Bước thứ hai(2) vào. Ăn lạnh đập đá thiệt nhuyễn cho vào trộn thật đều nhé. Chè đậu xanh hạt lựu

9

Vậy là món chè đậu xanh hạt lựu đã hoàn thành! Chắc rằng cả nhà sẽ thích lắm đây.

Nếu thích vị ngọt nhiều, bạn nấu 1 ít nước đường ăn kèm nha. Đậu xanh đã ngon nên Lưu ý đừng cho nhiều quá sẽ ngọt gắt mất ngon.

Chè đậu xanh hạt lựu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè sương sa hạt lựu chè hạt lựu đậu xanh nấu chè đậu xanh hạt lựu chè đỗ xanh hạt lựu công thức chè đậu xanh hạt lựu

bánh chuối dừa món trứng cuộn huong dan lam banh day banh cuon làm bánh canh rong biển thịt bằm cánh gà xốt tương cà ba chỉ âm thuc Từ Thịt bò Nấm rơm xào Sườn chiên kem dưa nhanh cà ri tôm kiểu Thái thịt lợn xào tương ớt lam mut quat deo ngon gỏi cá ngon Phố chả tôm chiên giòn CHÈ mì ý cơm gà xé xi dau loã i nộm tôm hấp trứng cuộn gà Chả Mực che dau ngu kho xà y mi xao chà o thit bo cat xao dua 3 cách ngũ vị bí hầm đậu hat sen thom ngon sao boˋ cách nấu nếp cẩm gói quà thịt bò kho dứa canh sườn nấu nấm tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa giáo dan khan NÃƒÆ ng cach lam muc muoi pha trÃƒÆ chá t cach lam banh mi que Hành Cách chọn cá Làm Bánh mi sandwich Giòn giòn sầu riêng Lạ miệng thit heo rang muoi ca rốt dua món giò hoa ngũ sắc mon an chien Vào nuoc ep coc ngon thịt b BANH CHUOI cach lam cua sot chua ngot món ăn bài thuốc mon bo kho gung bánh đa kê Mực Chuyên đậu tương Cách tỉa dưa hấu thành mô hình nông lòng heo xao Giản thịt bò cuộn che ỉ Cà pháo tron những món canh cá ngon Canh cá điêu chè bột lọc bọc đậu canh trứng gà nấu canh trứng cong thuc cách làm mơ ngâm đường món ăn từ thịt gà banh que pho mai Cháo nhái nước dừa Cu cai do canh nấm thịt bằm mÃƒÆ canh cà chua thịt bằm thịt gà Dâu Tây nui xào thịt nguội đui ga chiên nươc măm thit heo chien toi thạch cach lam bun bo cách làm trà sữa món chè chè bí Cha gio Tom list com Ảnh cháo lươn xứ nghệ Sò điệp nướng mỡ hành cà chua cac mon ăn Xứ cần tái canh nam thit nac ca chua Cach lam banh mi bò bóp thấu cang cua sot chua ngot công thức sữa chua chuối cháo heo ilovecookbook chọn trái cây ngon