Món chè giản đơn, giải mát trong những ngày hè nóng bức. Hạt đậu đen mềm, dẻo của gạo lứt, ngọt của đường hòa quyện vào nhau rất hấp dẫn. Hãy làm món chè này, cho vào tủ lạnh, dùng mát nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu đen 100 Gr

• Gạo lứt 100 Gr

• Đường thốt nốt 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đậu đen, gạo lứt cho vào tô, đổ nước vào, ngâm khoảng 3 giờ.

2

Cho đậu đen, gạo lứt vào nồi cùng 300ml nước, nấu sôi nhỏ lửa. Khi hạt đậu đen mềm, cho đường thốt nốt vào, khuấy thêm 3 phút.

3

tắt lửa, múc chè ra chén, để nguội. Bạn có thể rắc thêm mè đen lên trên nếu thích nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)