Mùa thu thơm hương cốm len vào từng nếp nhà, len vào bếp mẹ với món chè cốm nồng nàn, tươi xanh và ngọt ngào. Đây là món ăn đơn hoản nhưng mang đầy tính nghệ thuật của ẩm thực.
Cách làm chè cốm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột sắn dây 50 Gr
  • Cốm 200 Gr
  • Đường phèn 150 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho chút nước hòa tan với bột sắn dây. Có thể lọc qua rây để loại bỏ tạp chất. Chè cốm

2

Đổ 1 lít nước với đường phèn vào nồi, khuấy đều cho tan hết đường, sau đó đổ bột sắn dây đã hòa tan ở trên vào, khuấy đều. Bật bếp, đun lửa vừa, khuấy liên tục để tránh làm chè bị vón cục. Chè cốm Chè cốm

3

Khi chè đã sánh và trong lại, thả cốm vào, khuấy đều lên. Đun lại khoảng 5 phút thì tắt lửa, để chừng 10 phút cho cốm nở hoàn toàn. Chè cốm Chè cốm

4

Sau đó múc chè ra chén dùng nóng hay lạnh tùy thích. Chè cốm Chè cốm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè cốm cốm nấu chè công thức chè cốm nấu chè cốm chè cốm hà nội

Ngon như ốc hương xào bắp bơ nh Chú mon tam me Cách nấu xôi dừa trÃƒÆ chanh leo Xôi vị ca cơm kho tiêu cơm chiên dứa ngon cơm chiên cà ri xanh món Thái chiec vong xot cam Thịt bò nướng chan trung bang lo nuong BI DAO nghêu dồn thịt cach nau mi quang vit chả cá Bánh canh chả cá và giò heo quấn nhung mon salad ngon Cach nau pho Mi tron cach lam xôi khúc Che thai cá lòng tong canh chua bo Coc Bánh giò thảo mộc thịt bò khô Mỳ quảng salad mì công thức salad dưa leo khoai tây nhân phô mai Tự làm bánh chả cách nau ca ri vịt nÃ Æ vÃ Æ n Si ro sườn xóc tỏi bánh quy lá cây lam kem daup?q=dáº">dẠmăng tây nướng phô mai Chả Đùm Đinh List lẩu chuoi boc bot chien Mèn Sinh nhật Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn lốt ca thac lac chien tôm su com chien thit thit ga nuong xôi kẹp Mẹo vặt nhà bếp trung bit muoi thit heo ngon bánh bao nhân đậu đỏ mon banh canh ghe CAch lam Cha gio hấp gà với bí đỏ Cốm dẹp an sang Qua bi cà ri bánh sữa chua cach muoi dua hムo mặn bánh sandwich chao ngeu nhưng mon ngon Cà Nuong GIA XAO mut dau trang tẩm ướp làm bò khô cach lam chao cua salad trái cách làm trân châu cách luộc ga ngon hòa tan banh sữa dui cuu nuong Trải tự làm xôi mẹo bảo quản thực phẩm nước chanh cách làm mứt bí miến xào thập cẩm món thái lan thach sua lam tom rim bún bò cuốn óc heo chiên giòn thuà am thuc duong pho sot dua chụp Ca thu bổ máu sâu ạu lam den giay nuoc ep dua đậu phụ non bang cai Làm Dua Leo xao trộn gỏi đu đủ Cặt heo che khoai lang б m Cach nau che nep