Chè bưởi nấu đậu xanh không vỏ có nhiều cách nấu nhưng làm sao để đậu mềm, phần cùi bưởi không bị đắng thì không phải ai cũng biết. Học cách làm này xem nhé! Món này dùng lạnh trong những ngày nắng nóng thật tuyệt.
Cách làm chè bưởi nấu đậu xanh không vỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bưởi 1 Trái
  • Đậu xanh không vỏ 100 Gr
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • đường cát trắng 800 Gr
  • Lá dứa 50 Gr
  • Bột năng 400 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bưởi gọt bỏ vỏ, cắt lấy phần cùi bưởi, cắt hạt lựu nhỏ. Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Chè bưởi nấu đậu xanh không vỏ Chè bưởi nấu đậu xanh không vỏ

2

rửa thật sạch cùi bưởi với nước có pha 1 muỗng cà phê muối. Vớt cùi bưởi ra, để ráo, cho 400gr đường cát trắng vào, trộn thật đều. Chè bưởi nấu đậu xanh không vỏ

3

Áo cùi bưởi với 400gr bột năng, trộn thật đều. Chè bưởi nấu đậu xanh không vỏ

4

Nấu nồi nước sôi, bỏ cùi bưởi đã áo bột vào luộc. Khi thấy lớp ngoài trong là đã chín, vớt ra ngâm vào nước đá cho giòn. Chè bưởi nấu đậu xanh không vỏ

5

Lót lá dứa dưới đáy nồi. Cho đậu xanh không vỏ vào, đổ nước ngập đậu xanh, hấp chín. Chè bưởi nấu đậu xanh không vỏ

6

Đun sôi 500ml nước. Cho cùi bưởi, đậu xanh không vỏ, 200gr đường cát trắng vào, khuấy đều cho đường tan hết. Chè bưởi nấu đậu xanh không vỏ

7

200gr đường cát trắng còn lại cho vào nồi cùng nước cốt dừa, khuấy đều cho đường tan, hỗn hợp gần sệt lại. Chè bưởi nấu đậu xanh không vỏ

8

Múc chè ra chén. Chan đều hỗn hợp nước cốt dừa lên trên là xong. Dùng nóng hay lạnh tùy theo sở thích nhé! Chè bưởi nấu đậu xanh không vỏ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè bưởi chè đậu xanh chè bưởi đậu xanh chè đậu xanh nấu bưởi chè bưởi homemade

chè chuối béo ngậy Mà ý Bạch tuộc xào thập cẩm cha ca cuon thanh cua chien gion nếm thử cúc lót 7 nước chanh trái cây gà kho coca ngâm xoài kiểu nam bộ 8 cach lam thit bo xao ot chuong Bún gạo xào chay tinh mướp hương xào con ruốc 9 banh croissant nhung mon an vat miến măng thịt gà Bất bánh ram ăn hàu sống thuc pham ki nhau Cake kho trứng gà món đậu kho thịt ám ngẠVi cà bánh quy matcha hình cây thông Cá tràu nướng lụi cùng món ngon ngày đông chị sườn nướng bằng chảo hÃ Æ đậu hũ làm pizza Chi Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò cach lam banh chocolate mousse X o sa lát xoài cà chua mien tron han quoc m c ngà nem chua gói lá chuối sò điệp nấu kem chả lụa mii nh rau muong xao thit bo bánh rán nhân đậu Nóng hổi bánh ngô chiên giòn bánh mì vừng nh i bánh tuiles hạnh nhân nộm thịt gà dưa chuột cá thu rim nướng thơm mẹo làm tóc Phong làm bánh không cần lò nướng che sake nộm gà bắp cải t m Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món bim bim sợi mì thanh long xào bòch làm thịt kho tàu">cách làm thịt kho tàu nuoc mo cach kho ca trung Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương Lạ miệng với bún tôm thịt nướng công thức đậu chiên trứng muối tra que gung Hàu nướng Cửa Hội tội gì không t a sặt làm chè mít tương trái cà bánh bông lan nướng sinh tố quả kiwi xôi dứa cánh gà chiên mì udon tươi lanh t dau phong cake tút cach lam vit nuong ngon Ẩm thực Thái Lan mang luoi lon tóp Ca thu bánh khoai mì mặn thịt bò xào cần tỏi sinh tố kiwi ngò ca kho ngao duong bánh ngào xứ nghệ chà là nhà hàng mặn ngọt trà ngon sushi bo boc mo chai ngon banh mem dai ngon óng cach lam cac mon che khoai tay kho thit suong công thức nước ép dưa leo ớt chuông cua chien gion Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng đậu phụ nhồi thịt hấp Cách nấu hủ tiếu ngon sung Cốm gạo cách phân biệt nước mắm thật giả bánh khảo kẹo lạc