Chén chè bột lọc bọc đậu phộng nóng hổi, vị ngọt nhẹ, nước chè thơm mùi gừng. Hạt đậu thơm béo, bọc trong miếng bột dẻo dai. Đơn giản vậy thôi, nhưng cũng rất tinh tế.
Cách làm chè bột lọc bọc đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột năng 100 Gr
  • Đậu phộng 50 Gr (Rang sẵn)
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Gừng 1 Miếng

Cách Thực hiện:

1

Cho bột năng vào tô. Nấu sôi khoảng 70ml nước. Cho nước sôi vào, dùng đũa trộn thật đều rồi dùng tay nhào cho đến khi bột thành một khối dẻo mịn, không dính tay.

Lượng nước có thể thay đổi tuỳ vào bột.

Chè bột lọc bọc đậu phộng

2

Ngắt bột thành những viên tròn nhỏ, cán dẹt rồi cho hạt đậu phộng vào giữa, bọc lại.

Nếu dùng đậu phộng sống thì phải luộc chín đậu phộng trước.

Chè bột lọc bọc đậu phộng

3

Làm cho đến khi hết bột. Chè bột lọc bọc đậu phộng

4

Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt sợi nhỏ. Chè bột lọc bọc đậu phộng

5

Cho 300ml nước vào nồi cùng với gừng và 50gr đường, nấu sôi. Chè bột lọc bọc đậu phộng

6

Nước đường sôi thì bạn cho các viên bột vào, chờ cho đến khi bột nổi là bột đã chín. Chè bột lọc bọc đậu phộng

7

Múc chè ra chén, dùng nóng. Chè bột lọc bọc đậu phộng Chè bột lọc bọc đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè bột lọc chè bột lọc bọc đậu chè bột lọc bọc lạc chè bột lọc nhân đậu phộng công thức chè bột lọc bọc đậu phộng

ki mon long heo xao dua chua bún mọc dọc mùng ăn kem thit ram man vit xao cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm Bánh quy yến mạch nước chấm xì dầu mứt dâu tây củ hủ dừa Ä u gan bo ngam chua ngot mon an giai nhiet mua he sốt thịt gà với xoài nộm gỏi cach pha nuoc mam chua ngot tự làm bánh bao 10 cách trang trí đĩa chè hạt sen táo đỏ cach nau chao ga hat sen gà hầm cay Hàn Quốc Banh dục món ăn chay tốt cho sức khỏe an chay trứng chiên gia vi khô cá sặc chiên cơm hai màu Banh flan gato lựa banh quy chanh thịt bò cuốn nướng Độc đáo phở khô Gia Lai mứt Tết ngon cach lam nom kho qua Tuong ngot Cách nấu canh ga be an bạch tuộc nướng huong dan lam banh pancake ngon trang tri banh 7 món quà vặt buổi chiều ngon mê ly mon an trua cơm lam campuchia gà nau chanh ớt Cach lam sup thit bo sữa chiên thuc uong ngon mat làm món rau muống xào Thủy tinh mon ngon giai ngay bánh pho mát cherry lam banh trung thu dau xanh bo cuon cai nuong ngon nghệ thuật Nấu bun sakê bi ngoi don thit chien trung rau cau sau rieng ngon Penny Snickerdoodles canh bóng thả món Tết món Bắc bắp caramel mực ống xào củ cải ga sot chua ngot han quoc c lẠxôi đỗ cách làm món sườn kho non bua com cuoi tuan thẳng đứng Hùng bi ngoi ao thit vit chien cach nau khoai lang ham xuong lam banh tao ca phe cải chua cang cua sa ot ngon Bánh củ cải mochi Thiên Trúc doi Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng canh rong bien nau voi moc vẽ cach lam tra dao làm váng sữa RÃƒÆ thắp cach lam suon non sot cam Hạnh nhân chien gion trứng gà trộn tôm nướng lá chuối MÃÆm bánh khoái sụn gà sườn non banh my lap xuong ngon món ăn sáng thit bo xao kho qua tôm hấp tôm hùm xào bơ oc hut làm hoa giấy nước ép cà rốt cam Có nau so long 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon cơm trộn gà cay Cách chọn vịt ngan ngỗng đầu ốc bươu nhồi thịt ngÅ cach lam sinh to lê rau cu xao dau phu giang sinh lam banh chien trung muoi hoa xoi kẹo socola chùm ngây nấu thịt heo bằm