Chén chè bột lọc bọc đậu phộng nóng hổi, vị ngọt nhẹ, nước chè thơm mùi gừng. Hạt đậu thơm béo, bọc trong miếng bột dẻo dai. Đơn giản vậy thôi, nhưng cũng rất tinh tế.
Cách làm chè bột lọc bọc đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột năng 100 Gr
  • Đậu phộng 50 Gr (Rang sẵn)
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Gừng 1 Miếng

Cách Thực hiện:

1

Cho bột năng vào tô. Nấu sôi khoảng 70ml nước. Cho nước sôi vào, dùng đũa trộn thật đều rồi dùng tay nhào cho đến khi bột thành một khối dẻo mịn, không dính tay.

Lượng nước có thể thay đổi tuỳ vào bột.

Chè bột lọc bọc đậu phộng

2

Ngắt bột thành những viên tròn nhỏ, cán dẹt rồi cho hạt đậu phộng vào giữa, bọc lại.

Nếu dùng đậu phộng sống thì phải luộc chín đậu phộng trước.

Chè bột lọc bọc đậu phộng

3

Làm cho đến khi hết bột. Chè bột lọc bọc đậu phộng

4

Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt sợi nhỏ. Chè bột lọc bọc đậu phộng

5

Cho 300ml nước vào nồi cùng với gừng và 50gr đường, nấu sôi. Chè bột lọc bọc đậu phộng

6

Nước đường sôi thì bạn cho các viên bột vào, chờ cho đến khi bột nổi là bột đã chín. Chè bột lọc bọc đậu phộng

7

Múc chè ra chén, dùng nóng. Chè bột lọc bọc đậu phộng Chè bột lọc bọc đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè bột lọc chè bột lọc bọc đậu chè bột lọc bọc lạc chè bột lọc nhân đậu phộng công thức chè bột lọc bọc đậu phộng

Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon