Chè bột báng đậu xanh có màu xanh mát mắt thích hợp ăn trong những ngày nóng nực. Món chè này ăn hoàn toàn không nóng như món chè trôi nước, và cũng không cần dùng chung với nước cốt dừa nhé!
Cách làm chè bột báng đậu xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Bột báng 200 Gr (Màu xanh)
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Bột năng 3 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Ngâm đậu xanh trước khoảng 3-4 tiếng, nếu không có thời gian thì ngâm đậu trong nước nóng trong vòng 1 tiếng. Cho vào xửng hấp với một chút muối cho tơi. Chè bột báng đậu xanh Chè bột báng đậu xanh

2

Bột báng ngâm nước khoảng 20 phút, cho đến khi sờ thấy nước đã được hút hết vào trong bột là được. Chè bột báng đậu xanh

3

Dùng muỗng cà nhuyễn đậu xanh ra rồi vo viên tròn tròn, trộn bột năng vào bột báng rồi dùng muỗng múc dàn đều lên tay. Cho nhân đậu xanh vào chính giữa rồi nắm lại như cơm nắm là xong. Chè bột báng đậu xanh Chè bột báng đậu xanh Chè bột báng đậu xanh

4

Để yên chừng 1 phút cho bột những cục bột khô lại. Cho đường vào với khoảng nửa lít nước nấu sôi, cho gừng đã đập dập vào đun chung. Chè bột báng đậu xanh Chè bột báng đậu xanh

5

Khi nước sôi thì cho từng cục bột báng vào nấu đến khi vỏ bột trong suốt là được. Chè bột báng đậu xanh Chè bột báng đậu xanh Chè bột báng đậu xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cách nấu chè đậu chè bột báng chè đậu xanh chè bột báng nấu đậu xanh chè bột báng đỗ xanh

thit kho tâu ngam ruou chè hoa quả muc kho sot me ngon mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc Bong bi Thực đơn cho những ngày chớm lạnh giày Nấu bùn riêu cach nau mi xao gion chè thập cẩm muôi cách làm giò banh chocolate nhúng dấm bo nhung giam bo kim tien kho chay đà lạt cách bó hoa đẹp khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân ong hut cách làm nộm Ä á ƒ tôm rim món Ấn Banh bao ngot cuộn nếp bọc chuối nướng món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa Món Thái Lan Cà Nuong canh rong biển thịt bằm nau chao bi dondex.php?q=oc ham">oc ham Cách nấu phở mau chà mon gio chè khoai lang lẩu cá điêu hồng gãƒæ ta cách làm xúc xích món Ấn cá kho riềng Ấn tượng đặc sản của người nau ăn ngon thói cẠi mÃÆm Hết Bánh tôm tart táo thịt cá quẩy nóng oscar trà mật ong tết hàn thực cha tom cua rau câu khoai lang bánh tằm khoai mì goi cu sen ngon trà sữa bánh amaretti ga nau la gu cảnh banh man hóa ngà CÃƒÆ Kho ca ro phi nuong lo xốt Gà cari gio heo muoi chien PHO bữa ăn hàng ngày Đầu bếp nau chao bi do n dua luoi nuong ngon Nep thang lo tai heo ngam quẠnho Bánh trôi mặn mon an giai cam MÃÆm canh su hào Và n xôi me nÃ Æ u cã³c trà táo cam pha cocktail quất nem gà mẠt rã đông GA carame thạch viên tự chế vườn cây mini trường nau xoi dua pho tron cần nước xào lăng cơm chiều ngày rằm salad dưa chuột chua cay giòn Cháo mè đen băn Sườn heo bản lớn nướng than Canh măng và cam Bắp rang bơ Canh bầu cach lam xoi man cà chua dằm Tau cà quẠgiò heo kho Bánh mì thịt