Chè bột báng đậu xanh có màu xanh mát mắt thích hợp ăn trong những ngày nóng nực. Món chè này ăn hoàn toàn không nóng như món chè trôi nước, và cũng không cần dùng chung với nước cốt dừa nhé!
Cách làm chè bột báng đậu xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Bột báng 200 Gr (Màu xanh)
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Bột năng 3 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Ngâm đậu xanh trước khoảng 3-4 tiếng, nếu không có thời gian thì ngâm đậu trong nước nóng trong vòng 1 tiếng. Cho vào xửng hấp với một chút muối cho tơi. Chè bột báng đậu xanh Chè bột báng đậu xanh

2

Bột báng ngâm nước khoảng 20 phút, cho đến khi sờ thấy nước đã được hút hết vào trong bột là được. Chè bột báng đậu xanh

3

Dùng muỗng cà nhuyễn đậu xanh ra rồi vo viên tròn tròn, trộn bột năng vào bột báng rồi dùng muỗng múc dàn đều lên tay. Cho nhân đậu xanh vào chính giữa rồi nắm lại như cơm nắm là xong. Chè bột báng đậu xanh Chè bột báng đậu xanh Chè bột báng đậu xanh

4

Để yên chừng 1 phút cho bột những cục bột khô lại. Cho đường vào với khoảng nửa lít nước nấu sôi, cho gừng đã đập dập vào đun chung. Chè bột báng đậu xanh Chè bột báng đậu xanh

5

Khi nước sôi thì cho từng cục bột báng vào nấu đến khi vỏ bột trong suốt là được. Chè bột báng đậu xanh Chè bột báng đậu xanh Chè bột báng đậu xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cách nấu chè đậu chè bột báng chè đậu xanh chè bột báng nấu đậu xanh chè bột báng đỗ xanh

chân gà om tàu xì nộm củ cải đỏ nau an nấu canh nấm đậu phụ nau chao an dam hành tây kẹp thịt bò nướng nau che thach nhan nhuc panacotta kem sữa tươi bồi bổ nấu ăn với lò vi sóng mon ngon voi pho mai cách làm xôi xoài cốt dừa mon ngon voi ngheu ca lang chii cách nấu cháo bồ câu nộm mon ngon dai khach cách nấu nui thịt bò mon ngon tu oc nấm đô mựcit ga">cach che bien thit gagon mon com chien tom nhanh gọn mon dau rong xao nam rom cây cảnh mon cua Lau ca duoi mon banh trung ngon công thức xôi hạt dẻ mochi trÃƒÆ xanh món kho mon an la ca hoi sot kem Những món miến nóng hổi mời gọi ngày mien xao bo thom mien xao muc ngon chiên đùi gà sốt ume pon me ga xao miến trộn Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh may vá cho mẹ xôi đỗ may và ca hoi tron khoai chien igon Cách làm và bảo quản hàn cach lam banh kem lanh"label" style="background-color: #350CB2" href="/index.php?q=cach nau che bi">cach nau che bi mam co cung tao quan ca huong mực mẹo vặt bí ngô ca lang mỡ gà mực ống sườn non sườn xối cam cam tươi b²">lam chan ga ngonackground-color: #70DCEF" href="/index.php?q= bún xào tôm khô"> bún xào tôm khô Cach ngam sau ngon mua he mô hình cac mon goi cuon món ngon từ sấu món nhật nước ép ớt chuông món làm nhanh bánh tráng kẹp đậu xanh món ngon từ thịt gà canh gà nấu lô hội món canh mát kem tra xanh cach che bien thit hap món Bắc ngon món canh dau phong ngao duong cach lam bAnh khoai tay chien món ăn giải nhiệt món cá hộp cach lam banh bap sua mÃƒÆ ngon món bánh chuối ngon cach lam suon xao lam xuc xich khia nuoc dua cach lam banh cookie món ăn sáng mì ý thịt viên pana cotta dua gi lam trà quất chè ngô nấu nước cốt dừa Khéo tay lam thach thanh long lam mam ruoc ngon bà lam my y ca hoi ngon lam hoa Ngày Tết lam thit kho dau liệu cach lam banh lamington ngon lam cha com chien ngon chua cá chiên sốt lam cá hấp b² nau che chuoi cach lam banh nuong nhan thit cá om măng bánh cuốn làm bằng chảo chống dính cach lam banh su kem công thức bánh canh cua lam banh tai yen ngon bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà cach lam banh su kem ngon lẩu oc Những lợi ích tuyệt vời của nhãn huong dan lam thit chan gio muoi lọ hoa cach lam banh trang so co la lá hoa cach lam caramel chuoi