Một món tráng miệng vừa ngon, vừa lạ lại vừa dễ làm nè. Chè bơ mềm mịn, béo béo, ngọt nhẹ, vô cùng tinh tế. Bạn hãy thử làm món ăn mới lạ này đãi cả nhà ngày cuối tuần nhé!
Cách làm chè bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Trái bơ 1 Trái
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Nước cốt dừa 50 ml
  • Sữa đặc 5 Muỗng canh
  • Sữa tươi có đường 220 ml
  • Bột gelatine 3 Gr
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Bơ cắt đôi, bỏ hạt, nạo lấy phần thịt. Chè bơ

2

Bột gelatine cho vào chén nước lạnh, ngâm khoảng 10 phút. Chè bơ

Cách Thực hiện:

1

Cho bơ, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 60ml sữa tươi, 2 muỗng canh sữa đặc, 50ml nước cốt dừa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Chè bơ

2

Cho 60ml sữa còn lại vào nồi nhỏ, đun ấm rồi cho gelatine đã ngâm vào. Khuấy đều cho đến khi bột gelatine tan hoàn toàn là được. Chè bơ

3

Cho sữa tươi ấm vào bơ, khuấy đều. Chè bơ

4

Đổ hỗn hợp vào chén. Lấy màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 5 tiếng. Chè bơ

5

Phần nước cốt: Pha 100ml sữa tươi với 3 muỗng canh sữa đặc. Chè bơ

6

Sau 5 tiếng, chè bơ đông lại thì đổ ra đĩa. Rưới phần nước cốt đã pha vào, ăn ngay khi còn lạnh quá ngon.

Có thể cho thêm hạt é, thạch trái cây giúp món ăn bắt mắt hơn.

Chè bơ Chè bơ Chè bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè trái bơ chè quả bơ bánh flan bơ rau câu bơ công thức chè bơ

nem cuốn bò hải sản nướng sốt teriyaki chữ canh chua khế công thức mứt cranberry mì xào sa tế vải THIT XAO MAM RUOC Lạ miệng với thịt bò nướng ngói canh bí nấu sườn heo o cách làm bánh khoai tây cach nau mon xao cách nấu bún gạo Thit kho mang chua nước ép thanh long bánh táo quế Bánh mì hấp Trang trí món ăn để hấp dẫn bé yêu Hướng dẫn làm hoa hồng từ dâu tây chao thit súp nui gà MÃƒÆ khÃƒÆ bong bong ca cach lam khoai mon chien chao cho be nghe Sườn xào chua ngọt Mu banh tart trung thom cánh gà chiên giòn cạo bưởi Diễn cốc tai trà chai mon bo bò bò xào thơm thơm dứa món xào ba chỉ kho trứng cút Thạch ba màu hình bánh kem theo thịt bò nấu cay súp đậu phộng tốc Khéo tay làm bình hoa trắng đẹp lung linh cach lam khoai mon chien gion chất phụ gia Cà ri vịt sô cô la hình mặt cười cánh gà sốt tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT cách ăn lạp xường Sài Gòn Đủ cách pha chế các loại bánh ít bóc bánh dừa giòn lươn nướng Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá dép cach lam banh bao bi do đậu hũ om mọc lau ca ro phi cã basa kho Hướng Miền Trung Ninh cAch Hoa qua Dam cách làm bun mắm món Tết mứt kiwi Trâm Phạm bánh kem nhiều lớp salad ngô mut trọng cach lam ngheu tron cu cai cá nướng xôi cá rô canh hoa bi rieu cua ngon công thức bánh xèo hải sản Nha của banh muffin tao que mực nang nướng bơ nhung mon xao cach nau che dau xanh hat sen cà ri gà làm tương ớt cú gan Xa dong sườn lợn nướng kiwi ca sot chua khoai lang 3 tác hại nghiêm trọng nhưng ít được Điều ước giản đơn Thông điệp ý sandwich Thanh Ngày Tết mì tôm xào thịt bò phô mát Vang Mon chay o banh mi thịt lợn xào ngô Anh hải sản chọn mua hải sản tươi tôm combo bò hầm bánh phở xào chay ớt chuông xào tim lợn chả cá nha trang nguồn Goi thần sườn non kho trứng Lâu hÃƒÆ Lam xiu mai bánh qui hình trái tim ca basa boc bong cai chien hấp bánh ngô Chế biến món bò gà nấu cà ri