Một món tráng miệng vừa ngon, vừa lạ lại vừa dễ làm nè. Chè bơ mềm mịn, béo béo, ngọt nhẹ, vô cùng tinh tế. Bạn hãy thử làm món ăn mới lạ này đãi cả nhà ngày cuối tuần nhé!
Cách làm chè bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Trái bơ 1 Trái
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Nước cốt dừa 50 ml
  • Sữa đặc 5 Muỗng canh
  • Sữa tươi có đường 220 ml
  • Bột gelatine 3 Gr
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Bơ cắt đôi, bỏ hạt, nạo lấy phần thịt. Chè bơ

2

Bột gelatine cho vào chén nước lạnh, ngâm khoảng 10 phút. Chè bơ

Cách Thực hiện:

1

Cho bơ, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 60ml sữa tươi, 2 muỗng canh sữa đặc, 50ml nước cốt dừa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Chè bơ

2

Cho 60ml sữa còn lại vào nồi nhỏ, đun ấm rồi cho gelatine đã ngâm vào. Khuấy đều cho đến khi bột gelatine tan hoàn toàn là được. Chè bơ

3

Cho sữa tươi ấm vào bơ, khuấy đều. Chè bơ

4

Đổ hỗn hợp vào chén. Lấy màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 5 tiếng. Chè bơ

5

Phần nước cốt: Pha 100ml sữa tươi với 3 muỗng canh sữa đặc. Chè bơ

6

Sau 5 tiếng, chè bơ đông lại thì đổ ra đĩa. Rưới phần nước cốt đã pha vào, ăn ngay khi còn lạnh quá ngon.

Có thể cho thêm hạt é, thạch trái cây giúp món ăn bắt mắt hơn.

Chè bơ Chè bơ Chè bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè trái bơ chè quả bơ bánh flan bơ rau câu bơ công thức chè bơ

snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon Món chien tra vai rim thịt lợn cuộn rau củ Cún Khang cach lam snack khoai tay chua cay thach nha dam chanh leo Mẹo ngâm thực phẩm khô ăn chay bánh rán cuộn trái cây Ca Lu du bánh chocolate vị dừa chụp ảnh cá bọc bột cách làm pizza 8 món mì lạ của Sài Gòn suon kho du du mon ngon tu khoai lang lứa thịt gà kho quế rau xào đậu phụ chỏi đắng gỏi rau rau răm mướp đắng kho chay bể Bong bi nhe nhang Lẩu cach nau che bot loc khoai lang tim cách làm đậu hũ nhân tôm nau canh rau ngot cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua nấu xôi cúc ca nuc kho mia Thói Mon chay cach lam nuoc chanh Thử Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon GiÃƒÆ goi mit non ngon Học muc sot cayngo nau suon">canh ngo nau suon Sushi cach lam cha sun thom ngon cach lam salad bo buoi thit bò sốt tiêu mực ống nhồi sinh tố trái cây sữa tươi ga kho thom ngon Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ nước mắm gừng cay cách làm bánh tart chanh trứng cach nau canh bi do thit vien lam mut tac Các món ăn dân dã dau hu nhoi hat sen chay lam kim chi Chè chuoi bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất dau hu tu xuyen ngon lẩu tôm đuôi tă gỏi cuốn Nước món salad mi y hai san sot mam ca loc trót nấu bánh trôi lá dứa cách làm chè banh pizza mẹo vặt bí đao nấu thịt bằm mon an dam cho be mề gà xào nấm banh bot loc tran nhan dau xanh canh đậu làm hoa giả cách làm mâm cỗ cúng rằm mẠi cà cà Gà kho dạ dày hầm cach do banh xeo xôi nếp khoai vit quay cÃÆc thịt lợn sốt chua ngọt chè trái cây hạt é tình keo gom tra xanh