Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Gạo nếp, đậu đen ngâm nước cho mềm khoảng 2 giờ, vớt ra, để ráo.
Cho đậu đen, gạo nếp vào nồi cùng 400ml nước, nấu sôi nhỏ lửa.
Khi thấy hạt đậu đen gần mềm, cho bí đỏ, 150gr đường cát trắng vào, nấu khoảng 15 phút.
tắt lửa, múc chè ra chén, để hơi nguội và thưởng thức ngay nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)