Đây là món chè bắp nếp nhà mình vẫn hay nấu. Chè thơm ngon, hấp dẫn, hạt bắp mềm, dẻo, ngọt ngọt ăn cực thích. Để nấu ra được nồi chè này không quá khó, chỉ với bắp nếp, bột sắn dây, đường phèn, dừa nạo là có thể thực hiện rồi!
Cách làm chè bắp nếp

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp nếp 300 Gr
  • Đường phèn 150 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột sắn dây 70 Gr
  • Dừa nạo 300 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bắp nếp bóc vỏ, rửa thật sạch, dùng dao cắt dọc theo chiều dài trái bắp tách lấy hạt, giữ lại cùi bắp. Chè bắp nếp

2

Ngâm dừa nạo với 200ml nước ấm khoảng 20 phút. Vắt dừa nạo lấy nước cốt, bỏ bã.

Bạn có thể sử dụng sẵn nước cốt dừa bán tại các siêu thị.

Chè bắp nếp

3

Cho cùi bắp vào nồi cùng 400ml nước, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, nấu sôi 3 phút. Chè bắp nếp

4

Tiếp theo, cho hạt bắp, đường phèn, nước cốt dừa vào, khuấy đều cho đường tan hết, hạt bắp mềm là được. Chè bắp nếp

5

Hòa tan bột sắn dây với 1 chén nước, khuấy đều, cho vào nồi chè, nấu thêm 4 phút. Chè bắp nếp

6

tắt lửa, múc chè ra chén, để hơi nguội và mời cả nhà dùng thử nhé! Mong các bạn ngon miệng. Chè bắp nếp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè bắp chè ngô chè bắp hột nấu chè bắp chè bắp dẻo

xoi gac muoi vung thom bún gạo nước chấm tương ớt cocktail cà chua cơm nắm kim chi chè đậu bột báng beefsteak thom ngon chiên trứng gà cốc tai trái cây ngày hè bánh cá nướng nắm xao đơn đặt hàng Giả cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc canh bi dao thit vien suon non kho Ao cơm gà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt nướng xúc xích cuộn thịt xông khói cua chien gion ngày lạnh mẹo hay banh nep dau xanhAF4E" href="/index.php?q=Cá chép">Cá chép cháo trứng cốt dừa xay xoài thà i lan banh ran món ăn từ cá banh bi do chien xu nộm ốc Nộm ốc chua cay Gà rô ti cach lam dau hu hap trung cơm hạt sen ốc cà na rang muối ơt cá chốt bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh Sự cá nướng canh cải cúc đậu hũ xào may váy bống sinh tố chuối thơm banh nep ngon gói bánh tét mep bo tron cu kieu rau cu kho xoi nêp than mojito cách làm xôi mít Vân cach lam banh flan bi do don gian nước ép củ dền huyết áp goi buoi ngon bánh chuối bột mì nho đen hến ca hoi túi dây rút Tàu hũ phiêu lưu ký Huế nấu cháo thịt bằm LAU bắp chuối rán giòn Ảo Tết cháo tôm giày trẻ em vai món luộc lươn xào cá đuối nướng Và n kem sữa hương sầu riêng cahc lam tom luoc sot cocktail canh bí xanh công thức nộm đậu bắp cach lam bun suon nau sau cach nau vit ngon sinh to hoa qua cha com tam mien tron han quoc thom công thức trái cây dầm Rau muống Cách làm cơm rang thịt bò Banh cuon banh trang nu ớt khô khoai tay boc tom mề gà luộc sốt gừng si ro chanh chanh tẩm bột chiên Dê nướng hot vit lon rang me Khế gà hầm rau răm bông lan pho mát rau bó xôi Nhớ Trè æ½ trung cuon pho mai lam cha gio cua suon muoi toi chien banh canh ga mousse khoai lang ngon Khoai tây xào thịt ướp sốt trái cây mì gà lạp xưởng thịt vịt nấu chao nướng đào với bơ mật ong Cà Nuong si ro nước chanh ca ri tom vua thoi vua an