Đây là món chè hấp dẫn trong mùa hè đặc biệt khi bắp và cốm non, ăn dẻo, thơm vô cùng! Chỉ với 45 phút thực hiện, bạn đã có thể mời cả nhà thưởng thức rồi.
Cách làm chè bắp cốm dẹp

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp nếp 2 Trái
  • Cốm dẹp 100 Gr
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Bột sắn dây 2 Muỗng canh
  • Lá dứa 3
  • đường cát trắng 250 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bắp bóc vỏ, luộc chín với 4 chén nước lọc rồi cắt lấy hạt. Chè bắp cốm dẹp Chè bắp cốm dẹp

2

Cho vào nồi nước luộc bắp 2 chén nước lọc, 250 gram đường cát trắng, nấu sôi rồi cho hạt bắp đã cắt vào. Tiếp tục nấu sôi và hớt bỏ vỏ hạt bắp nổi lên mặt nước. Chè bắp cốm dẹp Chè bắp cốm dẹp

3

Lá dứa rửa thật sạch, cột lạt rồi cho vào nồi bắp. Chè bắp cốm dẹp

4

Khi bắp chín mềm, lá dứa ra mùi thì cho cốm dẹp vào. Chè bắp cốm dẹp

5

Bột sắn dây hòa với ½ (một phần hai) chén nước lọc rồi từ từ rót vào nồi chè, vừa rót vừa khuấy đều. Khi nồi chè sôi lại thì tắt lửa. Chè bắp cốm dẹp Chè bắp cốm dẹp

6

Múc chè ra chén, rưới nước cốt dừa cho vừa ăn rồi thưởng thức. Chè bắp cốm dẹp Chè bắp cốm dẹp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè bắp chè ngô chè ngọc mễ chè ngô cốm dẹp chè ngô nước cốt dừa

bầu nấu nghêu cach lam tom hap nuoc dua bánh dứa dau tay sua chua mía mon tom nam sot ca ri nau che dau do Trổ siro chanh tây kemchocolate trung sua tự may dép chim cu cachnge cake recipe made with a rice cooker">basic sponge cake recipe made with a rice cooker Tĩnh Gia giảm cân mon mi y sot tom nam mon quay"background-color: #BD55B1" href="/index.php?q=thực phẩm tươi ngon">thực phẩm tươi ngon đậu bắp tẩm bột rán Món ăn hằng ngày cơm bo Món ăn từ phô mai CHẢ Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho Tết nguyên đán ậu cach bánh plan bằng lò vi sóng đọc sách Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị tra sa chanh leo rau cà trứng chiên sốt tỏi bánh qui ngọt mi udon xao nam ngon canh nam bánh quy nho khô dau mo sot nam Cảnh sườn heo hầm canh cà bánh sắn trứng ăn uống sau Tết thời gian nhất định công thức pate gan heo cách làm bún chần canh bí thịt viên chả cá viên cach lam ga kho gung ngon cuốn bánh tráng với xúc xích Làm siro gừng phòng cảm lạnh trong tiết Lạ miệng măng trộn mè Bánh mận emdep Xuýt xoa chua cay cùng lẩu cá điêu hồng thit ga ham nam cach lam cocktail trai cay che dau ngu cung dinh hue Bánh canh giò heo kem que dưa chuột đậu phụ non sốt thịt bò gà rang bánh mì nhân xíu mại mon quay sườn kho tỏi bánh bao con heo lam nem lui Bánh Kem salad đậu ngự cach lam hu tieu xao công thức chè thạch sương sáo bột canh ga nuong cay ngon đậu phụ kho tiêu ăn chay xuân dạ dày hầm cánh gà tẩm bột bắp nướng tôm tắm tiên đậu sốt nấm lam sua chua chè đậu do mẹo làm nước uống chanh leo Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tà m canh su hào Súp tôm Thịt heo xỏ lụi nướng 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài gio heo hon thom ngon salad cai thao Xôi gà rô ti bánh brownies các món óc cách làm bún tươi xa lach ca chua ngon cam hoa đong tien canh lá mì món ăn từ thời sữa chua thanh long ga ta quay gion ngon cà tím nhồi hành trÃƒÆ xanh pudding mut ca rot soi sup tom thom ngon Nước cốt mực làm chả kho cá linh Xôi nếp cẩm sữa chua Dân cơm trộn cá hồi sốt món ăn Việt Nam soup đậu hũ bún tàu ca hoi xao dau cove Xoi xeo bắp non xào nấm cha gio chuoi tom thit ngon canh atiso đỏ nấu giò sống hướng dẫn làm bánh kem banh mi kep ca ngu ngam dau cách nấu ngao cách ngâm sấu Banh chuoi nuong Ca lóc nướng chất liệu đất sét