Món chè đại diện cho miền Nam ngọt ngào hiếu khách. Chè thật ngon với vị beo béo của nước cốt dừa, bùi bùi của đậu phộng và rong biển giòn giòn. Ăn một lần là nhớ mãi, bắt tay vào nấu cho cả nhà thưởng thức nhé!
Cách làm chè bà ba

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 1 Củ
  • Khoai mì 1 Củ
  • Đậu xanh không vỏ 100 Gr
  • Đậu phộng 200 Gr
  • Bột báng 1 Chén
  • Nước cốt dừa 400 ml
  • Nấm mèo 10 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Ngâm củ khoai mì trong nước muối pha loãng qua 1 đêm. Sau đó cắt miếng vuông vừa ăn. Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt miếng như khoai mì. Chè Bà Ba Chè Bà Ba

2

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở ra rồi cắt bỏ cuống, cắt sợi nhỏ. Đậu phộng ngâm qua đem để đậu mềm. Chè Bà Ba Chè Bà Ba

Cách Thực hiện:

1

Cho đậu phộng đã ngâm vào nồi, luộc đậu phộng chín thì vớt ra để ráo. Tiếp theo cho đậu xanh vào nồi ninh nhừ, dùng muôi khuấy để đậu nát. Chè Bà Ba Chè Bà Ba

2

Đậu xanh nhừ thì cho đậu phộng vào nấu tiếp khoảng 15 phút. Sau đó cho khoai lang và khoai mì vào cùng. Đun thêm khoảng 3 phút. Chè Bà Ba Chè Bà Ba

3

Sau đó cho bột báng và đường cát trắng vào. Đun lửa liu riu thêm khoảng 5 phút. Tiếp cho mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào. Chè Bà Ba Chè Bà Ba

4

Đun thêm 5 phút nữa thì cho nước cốt dừa vào, chè sôi trở lại thì tắt lửa. Múc chè ra thưởng thức nhé! Chè Bà Ba Chè Bà Ba Chè Bà Ba

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cách nấu chè bà ba cách nấy che thưng chè miền nam nấu chè bà ba chè thập cẩm

vải bọc phô mai rau muống xào lạc bún mọc dọc mùng banh deo mochi Canh chột nưa xứ Huế bi quyet phi hanh ngon ga nau thap cam ngon cach lam mousse chocolate ot ngot nhoi thit sườn kho tương so huyet xao toi ngon muc nuong nuoc trai cay muc Socola nóng thơm ngon rượu cafe Trang trí nội thất Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh ca cuô n Bánh ran lam kem tai nha chả quế sinh to bắp rang chuoi nuong mat ong chanh ca hoi nuong sot bo chanh Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh ca hoi tartar ngon táo ép cac loai banh canh sup miso dau hu ga kho củ cải gỏi đu đủ gan bò cháy cach lam tom xoc toi cách nấu chè hạt sen canh bí Cháo cá trè 潞 món chính bánh mì trứng chiên Cách làm bánh kem Bánh nhúng sữa matcha Tart chocolate tôm kho tàu nhãn nhục súp gà Cách làm ngó sen cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT lẩu vit bún xào gà Cốm boË kho cÃƒÆ kho cÃƒÆ video day nau an ngon banh mi pho mai Cách gói bánh tét cac mon ngon re bun tom ngon Đình thit heo khia cã³c Chả gio sườn hầm đậu lam long Chân by me|cuu lúng butter luoc ga cach lam bun bà cà Gợi Đậu phụ cà ri banh uot bùi thực đơn món ngon đà lạt tom rang bo toi bánh bao nhân kim chi mi spaghetti pizza Ý Tưởng Mút ca Rốt Bánh khoai Lang chien gà hấp nấm Cốm dẹp bun dau mam tom dây nấu ăn cach làm bánh ít trần lam nem Lẩu chua Cach lam mi xao Mướp xào canh khoai mỡ Thuat gap giay Chân chuối chín 10 món ngon tận dụng từ mực rim me Chân giò mon cÃƒÆ cây thông Noel nước mơ hoÃng canh bắp cải Ca nau mang Gà kho made by me hành thánh nhân trái bơ sô đa chanh Sườn ram Nước cam siro mẠn hẠu lam bánh phở nhúng cach lam keo sua banh tuiles ngon đổi món cuối tuần cach lam che troi nuoc