Cả nhà sẽ có ngay món cháo trắng sò huyết thơm ngon, bổ dưỡng, ấm bụng mà không thể chê vào đâu được. Tranh thủ sáng sò còn tươi, bạn hãy đi chợ mua về trổ tài luôn nhé!
Cách làm cháo trắng sò huyết

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo tẻ 150 Gr
  • Gạo nếp 50 Gr
  • Sò huyết 500 Gr
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái

Cách Thực hiện:

1

Sò huyết rửa thật sạch, ngâm trong nước có thêm ớt cắt nhỏ để sò nhả bớt cặn, đất. Sau đó, cho sò huyết vào nồi, luộc sơ đến khi sò hé miệng, tách lấy phần thịt sò huyết. Cháo trắng sò huyết Cháo trắng sò huyết

2

Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch, cho vào nồi cùng 400ml nước, nấu chín mềm. Cháo trắng sò huyết

3

Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu chiên, cho sò huyết, thịt heo bằm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào, xào chín. Cháo trắng sò huyết

4

Cuối cùng, cho hỗn hợp sò huyết vào, nấu cùng. Thêm hành lá, ngò rí cắt nhỏ lên trên, tắt lửa. Cháo trắng sò huyết Cháo trắng sò huyết

5

Múc cháo ra tô, dùng nóng nhé! Vị ngọt của sò huyết, đậm đà, mang lại một món cháo hấp dẫn cho cả nhà. Cháo trắng sò huyết

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo sò cháo sò huyết cháo hải sản nấu cháo sò huyết hướng dẫn nấu cháo sò huyết

đậu phụ sốt tương cá rô món lẩu vịt cach lam salad trai cay đậu khuôn xào thịt bằm cach lam kem dua la dua cach lam nuoc chanh dau dạ dày hầm chè đậu do cách làm món thịt gà chiên giòn tự làm nước đường Thanh HoÃƒÆ chả chay đậu hũ lá lốt tủ lạnh gà luộc lá chanh mực ống chiên nước mắm cách làm bánh chanh bơ cach lam ca hoi luc lac công thức chè quế vani chè ngon bánh chuối bún ốc ngon học nấu an ếch rán mè oc buu canh bí boˋ bông lan cach lam mi udon trung ga trứng muối nhồi khổ qua Cơm chiên gà xối mỡ Thit bo xao rau dẠCanh chua trai tac than heo cuon ngon cánh gà kho ngao nấu chua cá thu nướng kiểu nhật cách làm chuối chiên xù cách làm cổ áo đính hạt cách lam thach pho mai khoai tây xào mè trắng bun gia cay Những món ngon ở Đà Lạt bo nuong sa lam banh dau xanh nau che cu sen nuoc mia bánh socola ớt chuông lợi ích sức khỏe trao cach lam bi phở trộn cach lam nuoc ep vai nghe xao luon cá hồi cuộn bi dao nau ca dieu hong bap cai xao thit bo bam che thai banh pho mai nuong ngon món ăn dặm cơm chiên kim chi trứng ốp la banh hoi nem nuong ngon thanh mát sinh to dep da canh rong biển thịt bò cari bo bit tet nướng bạch tuộc gỏi bê thui dau hu cong lam bo uc tự tay làm bánh củ sen cach lam cheesecake don gian banh cookie Halloween TOM NUONG MUOI OT cach lam bun thit nuong kem pho mai thịt gà sốt xì dầu dọc mùng xào tôm súp lơ chiên tôm cháo cá lóc Thạch Rau câu Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền Rau Muồng cá kho riềng chè nha đam Bánh núi tuyết đậm chất mùa đông cà nuong ga nuong hanh nhân nẩu cháo khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên 21C ca dieu hong nuong nam tart táo bo bit tet cho le tinh yeu cha muc chien thom ngon Cá hấp cuốn bánh tráng cách làm cá Mẹo nướng bánh ngon canh cá rô nấu cải cach lam cupcake cau vong cua chien gion gà xào hạt điều đảm Pho chay nước lã banh tiramisu chocolate 7 bánh đa cua ngo rang Cháo cá lóc bánh amaretti hành tây xào nghêu lụa bánh trứng gia do Khoai chien Ngon như Cù kỳ Móng Cái gà xé phay