Chạo tôm là món ăn dân dã của người dân miền Nam được làm từ nguyên liệu giản đơn là tôm tươi và một số gia vị đi kèm, ăn ngon tuyệt. - Emdep.vn
Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị

Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị Nguyên liệu làm chạo tôm:  + 250 gr tôm xay nhuyễn để ngăn đá 40 phút (Tức là tôm bóc vỏ rửa thật sạch để ráo rồi cho vào máy xay nhuyễn) + 25 gr tinh bột bắp + ½ cà phê bột tiêu trắng + 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh nước tương hay gần 1 muỗng canh nước mắm + 1 lòng trắng trứng gà + ½ muỗng cà phê đường + 5 thanh mía + 2 muỗng canh cà rốt thái nhỏ + 1 nhánh nhỏ hành lá thái nhỏ Cách pha nước sốt: - 3 muỗng canh tương ớt ngọt + 1 muỗng canh đường+ 1 muỗng canh dấm + 4 muỗng canh nước hòa tan + 1 chút đậu phụng rang vàng giã nhỏ Cách làm chạo tôm như sau Bước thứ nhất(1): Cho tôm xay + bột năng + lòng trắng trứng gà + đường + nước tương + dầu hào + tiêu vào 1 cái tô, mang bao tay rồi trộn tôm quyện với các gia vị khoảng 10-12 phút. Bước thứ hai(2): Cho hành lá + cà rốt vào tô tôm trộn chung thêm 5 phút nữa. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh để 25-30 phút cho tôm hơi dính và cứng dẻo để dễ vê trên cây mía. Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị   Qua 30 phút lấy tô tôm ra và bọc tôm quanh cây mía và xếp ra đĩa. Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị   Bước thứ ba(3): Nấu 1 nồi nước sôi cho đĩa tôm vào xửng hấp khoảng 5 phút. Bước thứ tư(4): Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng cây tôm bọc mía vào chiên với lửa hơi cao. Khi chiên nhớ lật đều cho vàng xung quanh trước khi gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị   Qua vài bước giản đơn bạn sẽ có món chạo tôm thơm ngon dai, ngọt như ý. Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị Cách làm chạo tôm giản đơn chuẩn vị Chúc các bạn thành công với cách làm chạo tôm. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chạo tôm tự làm chạo tôm món ngon mỗi ngày món ngon với tôm

cari gÃƒÆ cach lam che bap ngon mì căn cach nấu lẩu cua đồng pha chế cocktail thiên chả rươi cach lam canh he nau thit cách làm cá kho cách làm bánh ướt lÃƒÆ m nem đậu bắp lăn bột chiên giòn cơm rang thập cẩm tự làm thiệp Đi ăn nước tương đọc banh goi Huế cà ri CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ Đồ đi biển cực hot cho teen girls tra sua tran chau cach lam banh Choux ÃƒÆ la cream banh mi pho mai ca ngu mầm trứng vịt lộn Bánh tiêu Muôn bánh sinh nhật cá bóng kho sốt cà chua ngon Tranh thủ đi ăn chả rươi cà basa lam vang sua cach lam sinh to dua hau sốt thịt bò Nghiền ăn tết những món canh cá ngon Canh cá điêu kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh nau sua đu đủ món ăn cho ngày giỗ Mì Ý ăn sáng Bí quyết luộc gà rán cá nhiệt độ ốc đinh mứt chè xoài cá trứng sốt gừng chuà bà nh flan caramen bánh tart trứng bông lan cách làm siro mận vịt nấu chao khoai môn cach lam me ngao đương cach làm gỏi bắp bò gÃƒÆ 12 món ăn Việt được công nhận giá thit cho rong biển cháo hạt sen kem trai cay làm bánh bông lan mâm ngũ quả làm bánh rán 10 lý do bạn nên ăn dâu tây rieu cua rau mồng xào tỏi 4 loại thực phẩm kích thích yêu Ð Ñ m nguyên liệu miễn dịch ca chien xu bo kho Món ăn ngon Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui bot tra xanh gà bbq dây â bánh dẻo cách làm cua Thit nguoi thẠch bẠp Cach nau thach Măng tre hầm giò móng heo lam banh trung kết ga nau bap thom tré nhớ cốc tai dâu tây nấu ăn dâu nhúng sô cô la cha gio ca kho ot luoc trung hinh trai tim Gối ôm cháo trai kho ca sac Instagram bo uc nuong chè chè vải rau câu canh bí tuong ot cà quẠạu Cha Lua chay bánh chocolate nhân dừa thit ngam măm sôi trai cay sach khô