Cuối tuần có nhiều thời gian, chị em hãy thử nấu món cháo thịt trai thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức nhé! Ăn là mê luôn nè.
Cách làm cháo thịt trai

Nguyên liệu gồm có:

  • Con trai 800 Gr
  • Gạo tẻ 150 Gr
  • Gạo nếp 30 Gr
  • Hành tím 1 Củ
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • Rau răm 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Con trai rửa thật sạch với nước, cho con trai vào nồi, nấu sôi đến khi con trai hé miệng. Sau đó, tách lấy phần thịt con trai, bỏ vỏ. Cháo thịt trai Cháo thịt trai

2

Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng. Hành lá, rau răm rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cháo thịt trai Cháo thịt trai

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu chiên, cho thịt con trai, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột vào, đảo đều 2 phút. Cháo thịt trai

2

Vo sạch gạo tẻ, gạo nếp, cho vào nồi cùng 1 lít nước, nấu chín nhừ. Cháo thịt trai

3

tắt lửa, múc cháo trắng ra tô. Thêm thịt con trai, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, hành lá, rau răm lên trên và thưởng thức! Cháo thịt trai Cháo thịt trai Cháo thịt trai

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo trai trai nấu cháo nấu cháo trai cháo hải sản trai biển nấu cháo

che bien tap xeo khe cách làm bún cơn bun tron ga cách làm bún bì chay mì thịt rán cách làm đậu cai bo xoi xao thit cách làm bánh crepe đậu hũ tẩm hành cach lam bot dau rau cau dua hau cạch cach làm giá đỗ cách bảo quản rau thơm chè vỏ cam đậu xanh quần cách lam khoai tay um kho qa sot xi muoi Tuong sa cach lam cha ca basa che khoai lang tim nam tuyet ngon thịt vịt kho gừng ăn món ngon dễ làm rau muống xào tỏi chăm sóc sức khỏe Cách làm gỏi xoài nướng bánh quy tự may bộ khăn mũ thịt kho tàu ngon cải bẹ xanh cach nau pate gan heo Bún chả cá Đà Nẵng ga sot ruou do ngon cúc áo sinh tố quýt cơ thể cải cúc nấu thịt bánh táo đường cải thìa đồ chua Ẩm thực miền Bắc ngôi cải thảo cách chiên cá ngon nộm tép cà ba sa banh banana walnut cải thảo xào Mon Canh bánh mỳ trứng cach lam kem chuoi cach rang dau phong cá mà hen cách nấu thịt đông cải thiện làn da mien tron kieu Han Mon Au thánh dưa cải xoong trộn thịt bò cách cắm hoa cúc chà sen trà sương sáo cảnh Cach lam Mon canh cach lam banh bo món kho Thịt ba chỉ kho củ cải banh bi Keo xôi nếp cẩm cach lam luon ham hat sen cầu giấy cách làm sakê chiên đậu phụ xào cay su hao xao thom ngon cẩm tú cầu dua cà thịt lợn xào xà ớt cach lam thach cập xoi xeo gio lua ngon gỏi nộm bạch tuộc Lam Giang cắt tỉa hoa quả banh almond cookies đùi gà chè ngô nước cốt dừa cắt tỉa quả lam banh kep cố đô huế salad quả bun hai san chua cay cốc sô cô la sữa miến thịt gà cốm Thit bo xao Ca bac mà hanh tay muoi tôm kho cốm Vòng thit bo xao nam khéo tay may vá Hướng dẫn mẹo nhỏ giúp bạn khử mùi cốm dẹp xoi dau nấu canh cá bò với mẻ Phó tôm kho đánh đậu trắng com tron kieu nhat thit sot ca chua cach nau com tay cam cốm gạo công thức thịt ba chỉ cuộn giá muối chua cach nâu măm canh chua cà hạnh