Cháo sườn thì quá quen thuộc rồi, hãy làm mới món ăn này bằng cách thêm bí đỏ vào, vị sẽ bùi, ngọt, đậm đà hơn đấy. Thử với cách làm này của Cooky xem nhé!
Cách làm cháo sườn thăn bí đỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí đỏ 200 Gr
  • Bột gạo 300 Gr
  • Sườn non 300 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Sườn non rửa thật sạch, chặt khúc, chần sơ qua với nước sôi khoảng 2 phút. Sau đó, xào sườn non với 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Cháo sườn thăn bí đỏ Cháo sườn thăn bí đỏ

2

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt miếng mỏng, cho vào nồi nước, luộc chín mềm. Vớt bí đỏ ra, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn. Cháo sườn thăn bí đỏ Cháo sườn thăn bí đỏ

3

Cho sườn non, bí đỏ đã xay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 chén nước vào nồi áp suất, hầm khoảng 20 phút. Cháo sườn thăn bí đỏ

4

Hòa tan bột gạo với 300ml nước, khuấy đều để bột không bị vón cục, để yên khoảng 30 phút. Cháo sườn thăn bí đỏ

5

Cho hỗn hợp bột gạo vào nồi, khuấy đều, nấu thêm 5-10 phút, tắt lửa. Cháo sườn thăn bí đỏ

6

Món cháo sườn thăn bí đỏ đã hoàn thành. Trang trí ít hành lá nếu thích và thưởng thức nhé! Cháo sườn thăn bí đỏ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo sườn cháo bí đỏ cháo sườn bí ngô cháo sườn bí đỏ cháo sườn thăn rau củ

Mi xao gion chay muối tiêu chua mặn la tra sua tai nha làm chả lươn Đoàn Xuân Mứt nghệ cay the Luoc ga bánh oreo trộn với kẹo tom kho rim nghỉ tết nguyên đán 2016 mì quảng công thức chả bò củ cải trắng Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho be ngheu nuong Ngon khó cưỡng cá chốt kho sả ớt Xuất Vải da can nngheu nau khe chua Cua sot Ót banh mi brioche Lớp canh bí ngô đậu phộng Bí quyết chọn và chế biến sò huyết bữa tiệc Lý do bạn nên uống nước ép cần tây c º món ngon với đậu phộng Tuong ngọt banh nuong kho qua Các món ăn từ đậu đen CÁCH LÀM KIM CHI gà rán chua ngọt Bột chien pho mai dau hu cố Măng salad sen hồng Chả bò Đà Nẵng ngon bất hủ trứng rán mắm kho quẹt bữa vịt confit Vừa cơm trộn thịt đậu phộng rán cà khoai hầm bò thịt xào rau củ Ăn măng đúng cách để không bị ngộ xào tỏi trang trí nhà với tranh Xôi lạc SÃƒÆ Đồ uống vịt nau măng doc gà tây nhồi cơm pudding thanh long phạm cá hồi chiên sốt chua ngọt rau cu duc trung cach lam banh gato flan Bò bít Tết thuc don com cach nau canh hen nau khe Bun Bo chay cach lam bi ngoi xao tom lò vi sóng sốt cay chè táo tàu ca su nuong ngon Du Ngô Tuyết Phượng Thạch xoài giòn mát nấu xôi cach lam trung cuon pho mai mi xao ca loc mÃƒÆ lai cá nâu Món trộn ngon mi xao thit bo mùa lẩu thịt bò banh onion thom ngon mực rán nho khô cua cua đút lò món Tây cháo bào ngư bổ dưỡng canh bò lá lốt cách làm nấm chiên xù Phụ kiện cơm lươn nhật cach lam banh xu xê rau thơm gà áp chảo bánh cuốn thịt heo hủ tiếu xào nấm ngon sa lát bò nấu chè thạch chùm ngây nấu thịt heo bằm Hoa qua dam Phomai mut cui dua hau la mieng làm sạch 9 lợi ích thú vị của xoài tranh muoi tom su che dau ngu ngon nam bao ngu xao ngon bo toi Trè æ½ nước mắm cay chấm ốc cách làm cá chiên giòn mochi xoai tương ớt cach lam nuoc cam vat nau cu cai trang Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 cach lam macaron ca com chien toi ot ngon Cơm lam súp bắp xay sữa trứng