Đây là món ăn giản đơn, dễ nấu. Thành phần chính là óc heo, đậu Hà Lan cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng cho bé và cả nhà. Các bé sẽ thích thú và ăn hết cho mà xem!
Cách làm cháo óc heo và đậu Hà Lan

Nguyên liệu gồm có:

  • Óc heo 250 Gr
  • Gạo tẻ 40 Gr
  • Đậu Hà Lan 70 Gr
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê (dầu chiên Kiddy)
chuẩn bị sẵn

1

Đầu tiên, dùng đầu nhọn của tăm để lấy hết những sợi gân máu trên óc heo. Sau đó, ướp óc heo với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút, rửa lại với nước sạch, cắt nhỏ. Cháo óc heo và đậu Hà Lan

2

Đậu Hà Lan rửa thật sạch, loại bỏ những hạt hư, cho ra rổ để ráo nước. Cháo óc heo và đậu Hà Lan

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho gạo tẻ vào nồi cùng 1 lít nước, nấu nhỏ lửa đến khi hạt gạo mềm, nhừ.

Bạn có thể rang sơ qua gạo tẻ trước khi cho vào nồi nấu, như vậy sẽ tiết kiệm được thời gian hơn.

Cháo óc heo và đậu Hà Lan

2

Tiếp theo, cho óc heo, đậu Hà Lan vào cùng, đậy kín nắp, nấu nhỏ lửa. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn, nấu khoảng 10 phút. Cháo óc heo và đậu Hà Lan

3

Cháo chín thì tắt lửa, múc ra tô, thêm 1 muỗng cà phê dầu chiên kiddy vào, khuấy đều. Bạn có thể trang trí thêm ngò rí nếu thích! Cháo óc heo và đậu Hà Lan

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo óc heo cháo óc lợn đậu hà lan cháo óc heo cho bé cháo óc heo cho bé ăn dặm nấu cháo óc heo với đậu hà lan

chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay salad thịt gà cơm chiên thịt công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi Báo hai đầu kem trà xanh ga ham dưa giá chua ngọt gung xao thit bo thom ngon nam rom kho banh pie trai cay cách làm chè bánh lá dừa nón dễ Muối ớt lát cach lam goi dau hu bánh đa cua mù bánh dứa Mực xào thập cẩm banh mẠn tokoyaki nướng banh bot mi nuong ngon vật canh cá quả nấu su hào cà rốt banh dau tam dạ dày hầm chè dậu trắng rế kem cam kiwi