Món cháo gà ninh nhân sâm cực bỗ luôn nhé! Đây có thể xem là một bài thuốc bồi dưỡng sức khỏe cho cả nhà bằng một bữa ăn sáng ngon miệng đấy nhé!
Cách làm cháo ninh nhân sâm

Nguyên liệu gồm có:

  • 2 Con (Khoảng 2 kg)
  • Gạo nếp 2 Chén
  • Táo tàu 8 Trái
  • Tỏi 8 Tép
  • Nhân sâm 5 Củ (Nhỏ)
  • Muối 3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Hành lá 2 Nhánh

Cách Thực hiện:

1

Gà là sạch, lấy bỏ nội tạng dùng cho món khác. Cháo ninh nhân sâm

2

Cho vào mỗi con gà một nắm tay nếp, 2 củ nhân sâm, 3 tép tỏi tươi rồi cuối cùng là rãi thêm một nhúm nếp. Dùng chỉ may phần bụng gà lại. Cháo ninh nhân sâm

3

Xát sơ bên ngoài mỗi con gà 1 muỗng cà phê muối, để cho thấm muối chừng 15 phút. Cháo ninh nhân sâm

4

Cho gà vào nồi với 2.5-3 lít nước lọc cho vừa ngập phần gà. Cho phần tỏi, táo đỏ, nhân sâm và nếp còn dư khi nãy vào nồi. Cháo ninh nhân sâm

5

Cho vào thêm hai ba nhánh gốc hành lá. Thêm vào 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh hạt nêm. Cháo ninh nhân sâm

6

Đợi nước sôi hớt bọt. Thỉnh thoảng khuấy nhẹ để phần nếp không bị dính đáy nồi . Đâỵ nắp hí hí, nấu trong vòng 30-45 phút đến khi gà thật mềm, hạt nếp nở thật to và dẻo là tắt lửa. Cháo ninh nhân sâm Cháo ninh nhân sâm

7

Múc cháo ra tô rắc thêm hành lá cắt nhỏ và dùng nóng nhé! Cháo ninh nhân sâm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo gà cháo thịt gà cháo nhân sâm cháo gà nhân sâm cháo gà nấu nhân sâm

món chả cách làm thịt kho nước dừa lam pate hẹ dâu tây nhúng chocolate 2 Trung danh kem TÃƒÆ cach nau ca ri banh mi ca hoi sot sua cha gio kiwi cà tim xao toi 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Nam nuoc hoa qua ca ri tieu xanh canh rieu tom che dau xanh phấn ca cuon la lot Cach lam kem cach lam dau hu sot tom cải xanh đậu phụ chiên trứng cÃƒÆ kho sinh tố vải cach lam lau nam Bánh Mặn xoi thai cach lam goi bo tai me kẹo mè lạc sashimi suon chia nuong xôi xoài cốt dừa hến bông lan trứng gừng sức khỏe tiêu hóa khớp cah lam panna cotta hành mu Bắp Cải Trộncá">Cách làm cha cá canh khoai mỡ tím Đi bánh quy nho khô mam ruoc kho thit cach lam ga nau ca moi cach lam gio ruoc sinh tố anh quốc Kem tuoi tia rau cu đen cốm cach lam goi chà cuon thit ga nuong mà lai món xào bún ngon Chà Hà chan ga tron chua cay Cá nướng basa mâm cơm Khai vị đón tết chẠcà học vịt nấu khoai sọ vịt sốt me kep mi ngon sinh tố rau má muối ớt thịt quay om rau củ gạo lứt sẠbong cai va ca hoi nuong cach lam thit cuu hap sa kem chuoi ngon ha noi thit lon chien đậu hũ rán trứng thịt 4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán thit kho tau ngon bánh bao kiểu trung quốc cơm nếp trứng muối Cà rốt Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn bì heo chiên Banh Madeleine thach bo cơm ba màu canh mướp kho quet cach lam oc hap tieu xanh xôi bọc chuối bò sốt bơ đậu phộng cach lam sinh to bo Da Lat cach lam mut khe cach lam thit rang cocktail chanh rau cần xào thịt bò sua chua ngon mochi kem tom ram ớt chuông xào thit heo chien gion ngon cach lam thach mia lau là mà Phô mai Con Bò Cười xoi vit da day heo xao sa ot ruou thuoc Làm Nem khoai sọ xào thịt heo Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng mang xao