Chắc chắn hương vị của lá dứa (lá nếp) sẽ khiến món cháo hàng ngày của bạn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn rất nhiều. Nghe có vẻ lạ nhưng hãy thử xem nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Gạo tẻ 150 Gr

• Nước lá dứa 250 ml

• Gạo nếp 50 Gr

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Nước lá dứa cho ra chén, để riêng. Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch, cho vào nồi.

Nếu không có sẵn nước lá dứa, bạn có thể mua lá dứa về, cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố cùng ½ (một phần hai) chén nước, xay nhuyễn. Lọc qua rây lấy nước, bỏ bã.

2

Cho gạo tẻ, gạo nếp vào nồi cùng 500ml nước, nấu sôi. Khi cháo sôi, cho nước lá dứa vào, nấu cùng.

3

Cuối cùng, nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn, nấu thêm 5 phút.

4

tắt lửa, múc cháo ra chén, để nguội và thưởng thức nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)