Cháo gan heo vừa ngon, dễ nấu lại bổ dưỡng cho người mới ốm dậy nè. Thành phần chính là gạo, gan heo, trứng bắc thảo và một số gia vị khác. Xắn tay áo lên và nấu thử nhé!
Cách làm cháo gan heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng bắc thảo 1 Quả
  • Gạo tẻ 1 Chén
  • Gan heo 100 Gr
  • Muối 5 Gr
  • Bột bắp 15 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

trộn thật đều gạo tẻ, 2gr muối, 1 muỗng canh dầu chiên, để yên khoảng 30 phút. Cháo gan heo

2

Gan heo rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, ngâm trong nước có pha 3gr muối. Gừng cắt sợi, hành lá cắt nhỏ. Cháo gan heo Cháo gan heo Cháo gan heo

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi nồi nước, cho gan heo vào, chần sơ qua khoảng 2 phút. Sau đó, vớt gan heo ra, thêm 15gr bột bắp, 1 muỗng canh dầu chiên vào, trộn thật đều. Cháo gan heo Cháo gan heo

2

Trong một nồi khác, nấu sôi nồi nước, cho gạo tẻ vào, nấu nhừ. Cháo gan heo

3

Tiếp theo, cho gan heo, trứng bắc thảo vào, nấu cùng. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, nấu khoảng 4 phút. Cháo gan heo Cháo gan heo

4

tắt lửa, múc cháo ra tô, rắc thêm hành lá lên trên và dùng nóng. Cháo gan heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo gan cháo gan lợn nấu cháo gan heo cháo gan heo trứng bắc thảo cháo gan heo trứng bách thảo

cơm chiên cá mon xao thap cam lam chan gio bop thau cách làm yakisoba cha ca la vong ngon kem sua chua ngon Dừa nạo Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng Chả Cá Cách làm sinh tố táo chả cá rim nồi lầu hải sản 2 triệu hà nội cach kho thit cà tím xào cá công thức nấu ăn Thịt nướng sả đơn nuoc nha dam bánh phu thê cá nục kho dưa cải chua bông cải cháy tỏi bánh pizza cach nau mi cay thực đơn cơm tối cách làm mứt món chay lạ miệng rau muong ngam chua ngot HÃ i tết trung quốc ốc xào cay bánh sầu riêng ca hoi nuong thom ngon Goi bong sung canh cá bò ca qua nau am bánh kem gấu Bánh mì Mẹo bảo quản thực phẩm khi không có Dừa Bến Tre cách nấu lẩu đâu ca hồi nấu canh ngao banh pho mat bi do cach lam thach hoa qua Cong làm nước chanh dưa hấu 4 món lẩu lạ công thức xôi gà nước dừa thịt gà xào mì ý Ga kho xa món pad thái soda mật ong đàn Măng Chiêu làm mới nhà bếp không tốn kém trư lam chuoi nuong mat ong Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon Chien cách làm kiệu ngâm đường trà xanh Choáng bông bí nhồi thịt hấp ngon Com ga Hai nam canh đậu phụ Nộm cach lam snack khoai bánh su kem bất bại cách ướp sườn nướng canh sake tai lợn Vitamin C bảo vệ da chân giò muối suon chien toi Mít Pet Icon 2010 lam canh ngheu nam Gan bo Món nướng Chống lão hóa dac san Nha Trang cach làm Salad trái cây Mexico Canh gà thạch bắp mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn sa lát rau củ trộn Coffee thit bo nau ruou vang bạc hà xào Chộn Chân cánh gà rang muối giá sinh viên khu Cocktail trái cây hạt sen khô gan ngỗng bánh pate ghế lười sa lát rong nho rau củ Má ³ bo bit tet cho le tinh yeu Gỏi tom gà chiên giòn Gà chiên giòn sốt trứng quán nộm ngon bánh tiêu dong làm xốt cà chua banh cookies bo sinh tố sầu riêng bơ banh my sandwich thom ngon phòng thit cay chả tôm bao mía cach lam ga quay sot nam Súp hải sản trân châu xào miến với tôm bữa trưa phà lau cach lam bo kobe nhat cach lam thit ba roi cuon giáng sinh Giò Món Nướng Mẹo gọt trái cây siêu nhanh cach lam keo hat dieu mực hấp sã