Cháo ếch với hương vị nóng hỏi và thịt ếch mềm, ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thay đổi món ăn này trong thực đơn buổi sáng cho cả nhà nếu thích nhé!
Cách làm cháo ếch

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ếch 500 Gr
  • Gạo nếp 50 Gr
  • Gạo tẻ 100 Gr
  • Nước ngọt 150 ml (Coca cola)
  • Gừng 5 Lát
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ớt 3 Trái
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Rượu trắng 5 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 3 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng cà phê
  • Sa tế tôm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Gạo nếp và gạo tẻ vo sạch. Cháo ếch

2

Thịt ếch rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Cháo ếch

Cách Thực hiện:

1

Cho gạo, 5 lát gừng với 2 chén nước lọc vào nồi nấu sôi rồi giảm bớt lửa đun tiếp đến như cháo nhừ.

Khi đun nhớ hớt bỏ bọt nếu có và châm thêm nước nếu cháo cạn.

Cháo ếch Cháo ếch

2

Phi thơm tỏi băm, hành tím băm và ớt trái với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho ếch với 5 muỗng cà phê rượu trắng, 2 muỗng cà phê tương ớt vào xào. Cháo ếch

3

Tiếp đến, thêm vào 3 muỗng canh dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm rồi chế 150ml nước ngọt vào xâm xấp mặt ếch. Cháo ếch

4

Đun lửa to đến khi nước sệt, áo đều 1 lớp lên thịt ếch thì nêm 2 muỗng cà phê sa tế tôm vào, đảo đều rồi tắt lửa. Cháo ếch Cháo ếch

5

Múc cháo và thịt ếch cho vào tô, trang trí thêm hành lá rửa thật sạch và thưởng thức. Cháo ếch Cháo ếch Cháo ếch

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo thịt ếch ếch nấu cháo cháo ếch bổ dưỡng cách nấu cháo ếch bí quyết cháo ếch ngon

cà chua nhồi thịt cuon la cai canh cà chua cá lóc nấm mỡ chiên bap xao gà kho me mứt cóc rau bí xào tỏi bánh mì que bánh khoai nướng chuà cách làm khoai lang nướng phô mai công thức lẩu ếch cách làm tương đậu đất sét cach lam cha mang tay tom mon ngon tu thit gà kho xã ớt những món xôi ngon bánh khoai lang vừng salad xoai tron muc pho xao chua ngot xì dầu dưa cải chua giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống Món ăn am RÃƒÆ Nau gia cay chao ngu coc ná m chay GOI HAI SAN world cup cach lam xoi lac buta kakuni cá kho tương ngheu hap xa cách làm gà tẩm bột chiên xù gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm hẠt sen thịt bò trộn gỏi món ăn truyền thống ngày Halloween gỏi hoa chuối che yen dân yaourt trÃƒÆ xanh Thịt bo xao lam bun ca loc ngon tiền thuê nhà nấu cháo cá chép tại nhà bánh flan sô cô la ga nau sua tuoi Sinh to dau cach lam sinh to bo Da Lat Cháo ga nha dam Ä Ã³i Cach lam kem bánh dứa cuộn muffin chocolate thịt kho nấm dua leo ep nuoc rau ngót nấu tôm thịt banh xeo mien tay ngon bot khoai tay Ga ham nhan sam lam banh ngot Mứt gừng ga chien me tá nh gà xào cay cach nấu cá kho vn gà rang Bánh bao chiên dau dau công thức bò khô Cua bien giáng sinh hành tây chiên xù ăn gì Rau mồng tơi bò cuộn phô mai cach lam cu sen tam bot Chè nhãn cach lam ca mu nau la lot nau Lươn đáy biển am thuc han cà basa kho Xoi màn mon an viêt nam thịt chiên giòn Cach lam banh duc cach lam thach hoa qua thịt lợn chiên xù Trang Trí Món Ăn bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge rau củ xào mì trứng trà ngon cà ri chè hạt sen táo đỏ cach nuong ca duoi ngon dạ dày hầm chà thịt cuốn ớt nướng banh tieu thom ngon bap chuoi Miền Bắc xiu mai pho mai rau câu thạch trái cây rau câu trái cach lam tuong ot miến xào trứng gà nấm chè bà cốt canh kim chi hàn salad bạch tuộc đậu hủ hấp trứng thịt goi luon 10 thiên đường đồ uống của thế cach lam thach pho mai cách Làm bánh mì mien thap cam ha cao trung