Cua giàu đạm giúp con tăng cân, mau lớn, lại nhiều canxi chống còi xương và đặc biệt là bổ sung một lượng lớn chất kẽm, kích thích bé thèm ăn. Món cháo cua đồng thơm lừng, ngon ngọt, béo ngậy, bé nào cũng thích.
Cách làm cháo cua đồng cho bé

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo tẻ 100 Gr
  • Cua đồng 150 Gr
  • Hành tím băm 50 Gr
  • Hành lá 1 Cây
  • Thì là 1 Cây
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh (dầu chiên Kiddy)
  • Rau răm 15 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Gạo tẻ vo sạch, ngâm trong nước khoảng 45-60 phút. Gạo sau khi ngâm vớt ra để ráo cho vào nồi áp suất ninh nhỏ lửa cho gạo nở chín mềm. Cháo cua đồng cho bé

2

Cua đồng rửa thật sạch, tách mai, bỏ yếm. Khều gạch cua để riêng. Cháo cua đồng cho bé

3

Cua cho vào cối giã nát, khi giã hoặc xay nhuyễn thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, lọc lấy nước, bỏ bã. Cháo cua đồng cho bé

4

Hành lá, rau răm rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Để lại vài lá rau răm để trang trí. Cháo cua đồng cho bé

Cách Thực hiện:

1

Bắc nồi nước lọc cua lên bếp, khuấy đều tới khi thấy thịt cua bắt đầu kết tủa thì có thể ngừng, chờ cho nồi nước sôi bùng, thịt cua đóng thành tảng thì hạ lửa nhỏ, vớt gạch cua ra chén để riêng. Cháo cua đồng cho bé

2

Thêm 3-4 muỗng cháo trắng vào nồi nước cua, đun nhỏ lửa cho hạt cháo mềm và nhuyễn. Đun nhỏ liu riu để cháo không bị rào ra ngoài. Cháo cua đồng cho bé

3

Phi thơm hành tím với 1 muỗng canh dầu chiên, cho gạch cua vào xào thơm rồi cho thịt cua vào xào cùng, nêm 1 muỗng canh nước mắm. Đổ thịt cua ra một chén riêng. Khi thấy nồi cháo chín, nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt vừa miệng rồi cho thịt cua vào, thêm ít hành răm cắt nhỏ. Cháo cua đồng cho bé Cháo cua đồng cho bé

4

Múc cháo ra tô thêm ít hành tím phi thơm là có thể dùng được. Cháo cua đồng thích hợp với bé lười ăn. Cháo cua đồng cho bé

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo cua chao ăn dặm cách nấu cháo cua nấu cháo cua đồng cháo cua đồng

Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò