Hương vị thơm ngon, cá ba sa trở thành món ăn ưa thích của nhiều thực khách. Cùng với vị chua của nước me, kết hợp với vị cay của ớt tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này. Cùng Cooky thực hiện nhé!
Cách làm chạo cá basa sốt me

Nguyên liệu gồm có:

  • Chạo 1 Gói (Cá basa)
  • Nước cốt me 4 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Rau răm 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chiên vàng đều chạo cá ba sa trong chảo nhiều dầu, vớt ra cho ráo. Có thể dùng khăn giấy để hút lượng dầu thừa.

Có thể mua chạo cá ba sa trong các siêu thị.

Chạo cá basa sốt me

2

Phi thơm tỏi xay với ½ (một phần hai) muỗng súp dầu chiên, cho nước me vào xào nhanh tay. Nêm đường, hạt nêm cho có vị chua ngọt vừa ăn. Chạo cá basa sốt me Chạo cá basa sốt me

3

Cuối cùng cho hành lá xắt nhỏ và ớt bột vào nước sốt me, trộn thật đều. Xếp những cây chạo cá ba sa ra đĩa, trang trí với lá rau răm rưới sốt vào trước khi dùng. Chạo cá basa sốt me Chạo cá basa sốt me

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả cá basa sốt me chả cá basa nấu chua chạo cá basa chạo cá basa sốt chua cay

long do trung ngam nuoc tuong tre Sữa đá bào dưa xanh treo mì sốt lẩu kim chi hàn quốc truc cách bóc và chiên bánh chưng cơm chiên cà chua Kho ca nuc dạ dày xào dứa kho cà uop banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi giò style="background-color: #1AC080" href="/index.php?q=banh bia">banh bia xiên que bánh qui kem cocktail sữa xinh bap cai muoi chua nấu soup cà chua tiramisu viet nam chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon kem sữa chua chanh xôi lá dứa dừa nạo Cháo ngon xoi xu nau canh chua ca loc n ngon nao xuong chà o An vat cach lam lassi tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá macaroon vo van ốc mít xào cach lam banh trang trộn canh gà Bữa cơm ngày hè banh cupcake an tuong cho ngay Halloween suon cuu nuong bo món chay với nấm cà ri cà ri gà chao tom khoai mo bi quyet nau canh cac mon thit kho bánh hình minion lãnh giò Cách lam banh ran Cháo súp thịt gà cay Bánh Bong lan nho chân gà ngâm giấm cách làm kim chi ngon Công dụng tuyệt vời của các hạt khô CÃƒÆ nuc cà kho cay miền bắc Quà nau duong chuối sáp nướng mẹo chọn mua xoài mam