Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Chanh rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút rồi rửa thật sạch, lau khô. Sau đó cắt ngang trái chanh thành những lát mỏng 0.5 cm.
Đập nhỏ đường phèn, cho 1 lớp vào đáy bình. Tiếp đó xếp lên 1 lớp chanh rồi đến 1 lớp đường. Tương tự cho đến khi hết nguyên liệu và sao cho lớp trên cùng phải là lớp đường nhé! Đổ mật ong vào, dùng vỉ nan nén xuống và ngâm trong khoảng 3 tháng.
Chanh đào mật ong có công hiệu trị ho rất hiệu quả đấy! Khi dùng lấy ra 1 ít nước cùng chanh, dầm nhỏ, pha thêm nước ấm dùng trị ho. Còn bình thường thì thêm nước lọc và cho đá viên nếu thích nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)