Món chân giò xào lăn có lớp da vàng giòn, thịt quyện mùi sả thơm lừng, làm món ăn cơm hay món nhắm đều rất tuyệt. Bạn có thể mua nguyên liệu về trổ tài ngay tại nhà nhé! Chỉ với 35 phút thực hiện thôi.
Cách làm chân giò xào lăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt chân giò heo 400 Gr
  • Hành tím 5 Củ
  • Sả 5 Củ
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt chân giò rửa thật sạch, nướng qua phần da trên lửa đến khi da hơi cháy là được. Chân giò xào lăn Chân giò xào lăn

2

Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng. Sả bóc vỏ, cắt bỏ gốc rồi cắt mỏng. Chân giò xào lăn Chân giò xào lăn

3

Thịt chân giò cắt miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt với dầu hào trong khoảng 10 phút cho thấm. Chân giò xào lăn Chân giò xào lăn

4

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho hành tím vào phi vàng rồi vớt ra, để riêng. Chân giò xào lăn

5

Trút sả vào, đảo sơ cho thơm. Sau đó bỏ thịt vào xào cùng. Lưu ý xào trên lửa to. Chân giò xào lăn Chân giò xào lăn

6

Đảo nhanh tay đến khi thịt chín thì tắt lửa. Chân giò xào lăn

7

Cho thịt chân giò xào lăn ra đĩa, rắc hành phi rồi thưởng thức. Chân giò xào lăn Chân giò xào lăn Chân giò xào lăn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chân giò xào chân giò xào sả giò heo xào sả thịt bắp lợn xào lăn giò lợn xào sả

Com chiên duong chau Sua hat sen thịt gà ác cơm nhà Hoa giấy cach lam ca tim bung Lý cach lam ca kho rieng cha muc ngon ca ngù lo lắng lẩu cá ca hoi ap chao sot kem bột gạo tự làm sushi Nhật Bản sò nướng mỡ hành Khai vị vịt canh riêu ca lang cach lam canh bi goi tom cháo trai hạt kê lọ cơm hộp meo lam bep hàu nấu cháo cà thu kho hen món canh bũn Chanh muối trung muoi Gà hấp muối hột thói quen Bún reu há trá ấm Che buoi cach lam thit heo xao rau cai cach lam salad cau vong hoà Tuyệt bánh khoai lang chien Chan gà rang thit mắm tôm bánh mì nhân mặn canh rau cải xôi lá dứa mộc Sức sò nướng mỡ hành Khai vị cẠch lam kim chi cuon má i cu su hao kho Bố ọm ngày của mẹ nẠu an ngon quần canh riêu cua Cach lam banh crepe Hạn món ngon mùa giáng sinh Sắc Đẹp sach bo xao khe trÃƒÆ chanh chiên cå² cå² cá kèo kho tiêu cơm rang hải sản sinh to thom kim chi cai thao trứng gà muối hạt é Ngọt mát thạch đen và hột é nước ép khế tươi cà c món ăn khai vị tra gung nghêu hấp sả cach lam banh cá m Cá đồng kho lá gừng non thịt bằm Bún bò cay sa lát thịt bò BANH BONG LAN tho quay Chó tri ho canh muop Mùa hè nước mắm suon kho rau xanh cach lam mon dau hu sot sốt cà chua với bắp cải cuộn thịt tự may mũ lạ mắt chim ngói hầm bánh giò ngon pha heo nướng thơm Dua leo muc kho xao thom cách làm bánh giầy cach lam kem tra xanh chuoi Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc Mi y ẩm thực trung hoa canh mang thom ngon tao hinh mon an cho be Cách làm thịt nướng banh bo nuong ngon thịt rắn chả đậu chiên nóng há i kem đậu xanh sữa cách muối cà ghém mâm cỗ Tết trang trí nhà bằng hoa Bột chiên