Chân giò ngâm nước mắm đậm đà, thơm ngon. Bạn có thể ăn cùng với cơm, cuốn bánh tráng và rau sống đều rất tuyệt! Cùng thêm vào thực đơn ngày thường hay Tết nhé!
Cách làm chân giò ngâm nước mắm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt chân giò heo 350 Gr
  • Nước mắm 60 ml
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Hạt tiêu 10 Gr
  • Ớt 2 Trái
  • Tỏi 3 Tép
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt chân giò heo cạo sạch lông, rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó, dùng dao rọc lấy xương bên trong, Lưu ý là không để miếng thịt bị nát. Chân giò ngâm nước mắm Chân giò ngâm nước mắm

2

Rắc tiêu, hạt nêm, tỏi cắt nhỏ lên miếng thịt chân giò. Cuộn tròn lại, dùng dây buộc chặt rồi cho vào nồi nước, luộc chín. Chân giò ngâm nước mắm Chân giò ngâm nước mắm

3

Nấu nước mắm: Cho nước mắm, đường cát trắng và 1 chén nước vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều đến khi đường tan hết, để nguội. Chân giò ngâm nước mắm

4

Cho thịt giò heo vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp nước mắm, đường ở Bước thứ ba(3) vào. Thêm hạt tiêu, ớt và để khoảng 2 ngày là dùng được. Chân giò ngâm nước mắm

5

Khi dùng chỉ việc cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Bạn có thể ăn cùng với cơm, bánh tráng cuốn hoặc rau sống nhé! Chân giò ngâm nước mắm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chân giò ngâm mắm nước mắm ngâm chân giò giò heo ngâm nước mắm chân giò ngâm mặn công thức chân giò ngâm nước mắm

quả cầu vàng nấu chè bánh lọt hu dua Súp bào ngư xiên mặn tui quà valentine xúc xích rán trứngxot">ca chien xot sữa chua ngon món ăn vị thuôc Là cơm rang dưa cải muốiex.php?q=Mứt đau">Mứt đau giò sống canh củ mài 擦日 Chè đâu xanh snack gợi chanh ngam Bún giả cầy cach lam ca com tam bot nẠu an ngon hơi cà sốt tỏi râu câu mỡ cánh gà om coca banh cuon trung cách làm súp cua thịt bò hầm mì quảng gà dứa thơm phỏ Hong 10 món ăn bạn nên thử một lần trong day nau ăn ngon làm bánh kem Rau răm tên Nên Rau muốn cach nau chạo cá nục xoi gac muoi vung thom xúc xích rán trứng bo ap chao trái cây pha trà Cá chạch Đu đủ mắm ba ba rang muoi Lau ngong cua cua đút lò món Tây Che hoa cau Nấu bún bò Dứa thơm bánh mì bơ ca phe sua dau nanh ngon bun tom thit cách xay sinh tố Cha tom thit list chà o chay chả đậu hủ Dâu tây Mách mÊbanh mi cuon xuc xich nau thit ngon vit nấu chao cơm ga gà nấu rau củ cãch cach lam kem Pha ga chien cay lam kem dau Gan gà vay che hat sen long nhan ngon ám thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây Cach Lam Tau Hu KY thích Lau nam Cách nấu bánh tét chiên cơm rau câu nhân trái cây cach luoc nang Chú Bánh su sê luoi lon học sinh cà tím nhồi thịt chiên làm bánh cuộn Choáng Ä ao bít nấu gừng tôm chiên xu Cach Lam Kho món ăn hàn ương cu cai ngam nuoc mam nuỏc banh kaole mousse banh pizza thom ngon banh tom ăn uống tai biến thực phẩm bài trà gừng Chả bò Đà Nẵng cã cỗ cach lam rau mam tron thit Vi峄噒 Nam ngỗng mon ca kho bảo quản thực phẩm