Chân giò hầm ngũ vị mềm ngon, thơm nức mũi trong tiết trời lạnh thì thật tuyệt. Cùng tham khảo công thức chân giò hầm ngũ vị dưới đây nhé!
Cách làm chân giò hầm ngũ vị

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt chân giò heo 600 Gr
  • Thanh quế 2 Miếng
  • Hoa hồi 3 Cái
  • Thảo quả 1 Trái
  • Nguyệt quế 2
  • Gừng 1 Miếng
  • Hành tím 3 Củ
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi 3 Tép
chuẩn bị sẵn

1

Chân giò cạo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho chân giò vào nồi, luộc sôi trong khoảng 2-3 phút. Chắt bỏ nước luộc rồi rửa lại vài lần với nước lã cho sạch bọt bẩn. Chân giò hầm ngũ vị Chân giò hầm ngũ vị

2

Ướp chân giò với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu rồi để qua 1 bên cho thấm. Chân giò hầm ngũ vị

Cách Thực hiện:

1

Hành, tỏi bóc bỏ vỏ. rửa thật sạch gừng, thanh quế, hoa hồi, thảo quả, lá nguyệt quế. Cho tất cả các loại gia vị cùng hành và tỏi vào chảo. Đặt chảo lên bếp rang thơm các loại gia vị. Chân giò hầm ngũ vị

2

Cho 1 muỗng canh đường vào nồi, đun cho đường chuyển màu vàng cánh gián thì đổ phần chân giò vào, đảo đều trong khoảng 4-5 phút. Chân giò hầm ngũ vị

3

Đổ nước ngập mặt giò, cho các loại gia vị đã được rang thơm vào. Đun sôi nước hầm giò, sau đó hạ lửa nhỏ hầm cho đến khi chân giò chín mềm, nước trong nồi cạn chỉ còn sền sệt thì tắt lửa. Chân giò hầm ngũ vị Chân giò hầm ngũ vị

4

Trình bày chân giò hầm ngũ vị ra chén và ăn cùng cơm trắng cũng quá ngon bạn nhé. Chân giò hầm ngũ vị Chân giò hầm ngũ vị Chân giò hầm ngũ vị

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chân giò hầm móng giò hầm heo hầm ngũ vị móng giò hầm ngũ vị chân giò hầm quế thảo quả

vani trứng hấp thịt thit bo vien tu lam ca chung tuong Sương sáo trời thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh cupcake trà xanh với trà xanh thit nhoi trung thịt ram mật kem chanh vàng vỏ chanh rau cu xao chay ngon thịt cuộn bắp cải tropical muffins thit bam trang trí đĩa day tom nuong pate gan ngong tự làm kem tổ vòng mì ý thịt viên thịt kho mắm ruốc cách làm mứt gừng thịt gà ngon Tráng miệng vê thái nhỏ thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Quy canh ca khoai can nuoc kèo nèo gi ² chua ngot tom cuon bacon ngon thành công thực phẩm đốt chất béo mùa nóng lẩu bò viên ruốc tôm cach lam sinh to chuoi thom cach nau sam bi dao giai nhiet tulip tao do nhoi nepa> thịt muối vịt giả cầy món vịt hiếu trần tom nuong hat sen thom đậu khuôn xào giá đỗ trà sữa hai ngăn công thức bánh khoai tây nhân rau củ thực đơn mùa hè thịt cuốn xoài thực phẩm chống ung thư thà thịt chua Phú Thọ cach lam salad bo trái cây dằm đậu đỏ vải da mứt khế bông cải làm pizza bắp hạt thực đơn bữa chiều Cà Nuong trôi nước nong trẻ hóa da trái bơ đậu đỏ bún ma Vịf="/index.php?q= sinh tố sô cô la bơ"> sinh tố sô cô la bơ Bầu không khí canh cÃƒÆ Trứng rán Mâm cơm ngon tai che do dac thức ăn sáng canh dưa chuột thịt heo tra buoi mat ong dac biet Chân thit ba chi nuong ngu vi tử hu chÃƒÆ khoai gỏi thịt bò nấu chè đậu xanh nước cốt dừa tart trai cay ngon Xôi đui gà chiên cách làm món sườn ram quÃƒÆ valentine dÃ Æ u phu cách làm sữa gạo ca trung chien rau ca i thịt lợn rừng ba tri hấp sả gừng tắt bếp thịt măng tươi món kho dưa leo cải hến nấu canh Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ngon tự may bộ khăn mũ thịt chay tự chế chậu hoa cẩm chướng thang list chẠcom cơm rang tôm đậu phộng xào mề gà Mẹo Vặt Đặc sản ngày Tết thạch cam bánh sữa chua pháp nước kho bắp hột nướng bơ gà kho sẠgiá đỗ muối xổi bánh khoai rán bí đỏ nướng bánh sot vang hoa quẠbao tai heo ngâm Nên thịt ba chỉ om ngũ vị cach lam my xao xuc xich thit vien sot ca cach nau trung cut kho thit Vị Rau dền thịt ba rọi kho trứng cút hôm nay nấu gì xao bun tổng hợp handmade