Với cách làm này, chân gà không những có màu đẹp, thấm gia vị và không bị khô. Bạn không tin thì hãy thử một lần nhé! Chỉ với 80 phút thực hiện món ăn này thôi.
Cách làm chân gà nướng sa tế

Nguyên liệu gồm có:

  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 1/2 Muỗng canh
  • Chân gà 1 Kg
  • Sa tế 1 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 2 Muỗng canh
  • Hoa hồi 2 Cái
  • Mật ong 1 Muỗng cà phê
  • Bột điều 1 Muỗng cà phê
  • Sả 1 Cây
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Thanh quế 1 Miếng

Cách Thực hiện:

1

Chân gà mua về làm sạch, cắt móng, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút. Chân gà nướng sa tế

2

Sau đó, đặt một nồi nước để luộc chân gà lên bếp, nếu khoảng 2 lít nước thì cho tầm khoảng 2 muỗng canh rượu trắng, 2 hoa hồi, 1 khúc sả đập dập, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 miếng thanh quế khô, 1 muỗng canh nước màu. Cho chân gà vào luộc 10-15 phút, vớt ra để vào thau. Chân gà nướng sa tế

3

Trộn gia vị bao gồm: 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê bột điều, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng canh dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm, sả băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê sa tế. Đổ gia vị ướp vào thau chân gà rồi trộn cho đều để khoảng 20 phút cho chân gà thật thấm đều gia vị là được. Chân gà nướng sa tế

4

Mở lò 200 độ C. Xếp chân gà lên vỉ nướng, cho vào rãnh giữa của lò và nướng từ 30-35 phút. Trong thời gian nướng nhớ trở mặt để chân gà vàng đều rồi tắt lò. Chân gà nướng sa tế Chân gà nướng sa tế

5

Đun sôi gia vị đã ướp chân gà trong chảo với lửa nhỏ, cho tiếp gia vị sốt vào đảo đều. Sau đó cho chân gà đã nướng vào, xóc để chân gà quyện sốt rồi tắt lửa. Bày ra đĩa và thưởng thức. Chân gà nướng sa tế Chân gà nướng sa tế Chân gà nướng sa tế

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chân gà nướng nướng chân gà gà nướng sa tế giò gà nướng sa tế nướng chân gà với sa tế

dưa kiệu canh bắp cải đậu nành Rau câu sô cô la cho bé Nuoc sam sả ớt lá chanh Đãi món ngon từ lươn cà cá Ca Kho muffin chocolate 4 sot mat ong hệ Thịt xien nuong xào ngao hat suong sa Ga chien Sườn non ram chè cốm giải nhiệt cach lam ga ro ti nuoc dua mon kho ngon List Lẩu nam chả trứng hấp Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm mẹo trang trí nem chua ran Xôi lá dứa đà lạt kinh nghiệm làm bánh Ốc xào toi mon an sang hanh kho chế biến cánh gà chiên mắm lam suon kho tuong ngon cach lam trung tac nama Ä Ã i đu cach nau canh khoai Canh chua ca dieu hong Ä Ã³i mứt dứa Những cách hấp hải sản đơn giản cach lam banh madeleinesround-color: #85D324" href="/index.php?q=cà basa kho">cà basa kho cÃƒÆ Basa Cách nấu chè đậu xanh bo sốt vang canh chua thịt nạc su hào sơ mi mang cà tu lam qua Valentine chè khoai lang món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn Ma BOT MI trà xanh ca tim nhoi thit 4 đồ uống giải khát ngọt mát từ dưa Đậu Hủ cach nau nui nhanh meo vat Nấu món chay cach nau che xanh sen vịt quay Lòng thịt xông khói bọc cơm thúy nộm tôm bơ lạc mứt dâu tây gà xiên que nướng Ngheu xao cach lam kem da bao Gợi Gi o vit nau mang video Bánh Chuối cach lam banh madeleines lẩu bò Dau phu xao cay Cháo muối ớt xanh muc xao cay cải băp Cach nấu canh Thịt vịt quà tặng xinh xắn bánh kem lam banh flan ngon gà viên sốt rau củ tôm tươi Tấm sushi nhat thit bo xao lac day Nướng gà tây Béo món ăn tốt cho súc khỏe húng Cốm rang Món ngon ngày tết rán trứng món ăn đường phố chan gio Tuong ngọt mam ruot ngan quay chao bánh khoai sắn chả tôm lam banh bong lan man Đậu sốt thịt băm thit bam