Chân gà ngâm giấm có da giòn, đậm đà thấm hương vị chấm với muối chanh nhâm nhi thì còn gì bằng phải không ạ? Cùng ngâm cho gia đình bạn một hũ để thưởng thức nhé!
Cách làm chân gà ngâm giấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Chân gà 500 Gr
  • Sả 3 Cây
  • Ớt 3 Trái
  • Giấm 6 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Chân gà bóp muối rửa thật sạch, cho vào nồi luộc cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Chân gà ngâm giấm

2

Khi chân gà luộc chín vớt ra chậu nước đá lạnh cho da giòn, rau đó vớt ra rổ cho ráo nước. Cho chân gà vào tủ lạnh 30 phút đến 1 giờ cho da khô lại. Chân gà ngâm giấm

3

Sả rửa thật sạch, cắt khúc 3-4 cm, chẻ mỏng. Chân gà ngâm giấm

4

Pha nước ngâm chân gà theo tỷ lệ: 500 ml nước, 3 muỗng canh đường, 6 muỗng canh giấm nấu sôi, khi tắt lửa thì cho thêm 3 muỗng canh nước mắm, sả và ớt vào khuấy đều. Chân gà ngâm giấm

5

Lấy chân gà ra, xếp vào hũ, đổ nước ngâm vào và đậy kín, để tủ lạnh 1 ngày là có thể ăn được. Khi ăn chân gà vớt chân ra đĩa, có thể chấm với muối tiêu, chanh, ớt cho đậm đà nhé. Chân gà ngâm giấm Chân gà ngâm giấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chân gà ngâm giò gà ngâm giấm gà ngâm giấm chân gà ngâm giấm chua ngọt chân gà ủ giấm

lam thit nuong cach lam ca banh beo chen Món ngay tet cháo cua giá đỗ Ruột cach nau banh canh Cá diêu hồng pudding sữa đậu nành canh ca Những thực phẩm hàn tom su thom ngon xoi xoai thai giòn tan mien cua tron thịt vịt kho chua cay Canh ga lam cha ca han quoc Lẩu gà Khoai môn cach lam banh bao cade gà rang mắm ruốc xào thịt ba chỉ siro dâu tây trang trí nội thất Rang muối táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa nem hoa qua người lớn< dưa cải cách nấu cơm tâm banh hoi Áo Cách làm bánh dồn bánh bao nhân khoai lang tím ốc ngon gà xào sả num dua ngon Ăn khoai tây giảm béo GỎI cải ngồng xào thit heo luc lac chao tom ngon tối nay ăn gì Mẹo hay khi sử dụng trứng siro bạc hà chè bắp ngô lẩu bò tái gỏi bông điên điển trộn tép đồng bÃƒÆ nh su lam banh pizza pho tron thom ngon Cún Khang Cơm thố với cá sốt dưa chua trung hap tom Huyết công thức bánh bao khoai lang Canh cải Hoa giấy huong Dan lam banh Lap xuong pudding chocolate chuối cơm chiên Lạ với món cơm chiên trứng nho công thức bánh bao khoai lang tím những món soup ngon món ăn kèm món giải nhiệt Gan gà hà lan 3 cách rã đông cá hồi ngÃƒÆ ca bung nong hoi quả hồng món truyền thống Ý bánh Heo cá om dưa muối cánh cửa Bồng khoai nấu hến quê nhà Mẹo nhỏ khi nấu ăn quên cach lam sua chua nep cam Bột nổi nom cu sen cay gion rau mà khoai lang boc phomai chien gion cach nau cháo lươn Pet thit lon dui Gà oc buou nuong tieu rau mà dễ làm muc mot nang xao chua ngot dạ dày heo thuc don nhanh gon Miền nguyễn trãi quán bún bò Huế thạch socola bánh tôm kim chi cac mon mien ngon món canh thịt ba chỉ om cà sườn rán mật ong lam banh gato bang noi com dien bot gao num ruốc hải sản Giữ Cách làm bánh bot Lộc Ấm lòng ghẹ nấu canh chua nộm xoài thịt bò mùng 1 tết chao tom pho mai MÃŒ Salad kem viên sữa