Trong bữa ăn ngày Tết, được nhâm nhi vài cái chân gà muối chua chua, giòn giòn, thơm thơm thật là tuyệt. Món ăn này bạn có thể dành tặng cho ông xã lai rai với bạn bè cũng được đấy!
Cách làm chân gà muối chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Chân gà 10 Cái
  • Gừng 1/2 Củ
  • Tỏi 3 Tép
  • Ớt 3 Trái
  • Giấm 250 ml
  • đường cát trắng 80 Gr
  • Muối 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Chân gà chặt bỏ móng, ngâm với nước pha 1 muỗng canh muối khoảng 15 phút. Vớt chân gà ra, rửa thật sạch lại với nước. Chân gà muối chua

2

Cho chân gà vào nồi, đổ ngập nước. Thêm gừng gọt bỏ vỏ, đập dập vào, nấu sôi khoảng 5 phút. Vớt chân gà ra, rửa lại với nước. Chân gà muối chua Chân gà muối chua

3

Đun sôi hỗn hợp gồm: 250ml nước, 150ml giấm, 80gr đường cát trắng, 1 muỗng canh muối, ớt, tỏi bóc vỏ trong nồi. Khuấy đều để đường cát trắng tan hết là được. Chân gà muối chua

4

Xếp chân gà vào hũ thủy tinh. Đổ hỗn hợp nước đã nấu ở Bước thứ ba(3) vào, đậy kín nắp, để khoảng 4-5 ngày là có thể ăn được. Chân gà muối chua

5

Giờ chỉ việc bày ra đĩa và ăn với cơm nè! Nhâm nhi cùng rượu bên bạn bè cũng là ý tưởng hay đấy. Chân gà muối chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chân gà muối muối chân gà chân gà muối chua ngọt chân gà ngâm chua món ăn ngày tết

бє cach che bien che che bien muc chien lam sua chua nấu soup hành tây tại nhà xay cà chua dau mo ngon cách làm bánh mochi nhân khoai gia dinh banh ngao 6 lợi ích khi ăn xoài cai rượu bo nuong tai chanh goi rau tien vua bánh mì chả cá bún chả bò nấu phở rang muối tôm tươi bò chiên cay tẩm mè Rau muong xao xôi hat sen cach nâu Lựu dễ nấu bánh chuối cach lam banh my pho mai cach com vien chien gion ba ba nau chuối ca cha bong Những món ngon Ngộ bánh gà sinh tố dâu thịt khô chim cut cách làm ốc sốt dầu hào Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn Học giái Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm hat sen xao bo bắp chuối cach nau mien ga ngon vit nau chao cháo thịt heo Canh ngheu nau chua ổi muối banh ran bánh gato trái táo nghêu xào coc dam chua ngot Cà rốt dạ dày hầm thuốc bảo vệ thực vật món cà kho há cảo nhân tôm hấp thit hao lam cha bong kim chi củ cải banh mi chien xuc xich cơm chiên gà Hấp sữa chiên bóc phồng ca ri ga nau cham SUON RAM CHUA NGOT thit hun khoi cuon khoai tay Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng món mặn ăn cơm cach lam xoi gac hap nuoc cot dua cha tom vien dac biet súp măng cần tây cach la tom chay xao rau cu cach lam dua leo muoi chua huong dan lam banh xeo nhat chè hột vịt kem trứng kem trứng chocolate đen sup nha dam thÃi mojito vị thơm tu lam bun gao luc CHAO SUON chan gà bánh ú nếp nhân dừa cach lam banh xeo nhat banh palmier kem đá bào cam xà phòng cac mon rau xao nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cách làm mứt bí 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa nước ép quả khế cua chien gion sa lát xoài cà chua mít non xào sả sưởi xào miến với tôm nấm Chú Thịt Heo quay tom rang muoi hat ngon kiểu mới Nem thinh cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ