Trong bữa ăn ngày Tết, được nhâm nhi vài cái chân gà muối chua chua, giòn giòn, thơm thơm thật là tuyệt. Món ăn này bạn có thể dành tặng cho ông xã lai rai với bạn bè cũng được đấy!
Cách làm chân gà muối chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Chân gà 10 Cái
  • Gừng 1/2 Củ
  • Tỏi 3 Tép
  • Ớt 3 Trái
  • Giấm 250 ml
  • đường cát trắng 80 Gr
  • Muối 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Chân gà chặt bỏ móng, ngâm với nước pha 1 muỗng canh muối khoảng 15 phút. Vớt chân gà ra, rửa thật sạch lại với nước. Chân gà muối chua

2

Cho chân gà vào nồi, đổ ngập nước. Thêm gừng gọt bỏ vỏ, đập dập vào, nấu sôi khoảng 5 phút. Vớt chân gà ra, rửa lại với nước. Chân gà muối chua Chân gà muối chua

3

Đun sôi hỗn hợp gồm: 250ml nước, 150ml giấm, 80gr đường cát trắng, 1 muỗng canh muối, ớt, tỏi bóc vỏ trong nồi. Khuấy đều để đường cát trắng tan hết là được. Chân gà muối chua

4

Xếp chân gà vào hũ thủy tinh. Đổ hỗn hợp nước đã nấu ở Bước thứ ba(3) vào, đậy kín nắp, để khoảng 4-5 ngày là có thể ăn được. Chân gà muối chua

5

Giờ chỉ việc bày ra đĩa và ăn với cơm nè! Nhâm nhi cùng rượu bên bạn bè cũng là ý tưởng hay đấy. Chân gà muối chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chân gà muối muối chân gà chân gà muối chua ngọt chân gà ngâm chua món ăn ngày tết

banh trang cuon ăn uống sau Tết mẹo hay vào bếp thịt nướng hàn quốc nau che ngon cách làm gà hầm Ngủ bo xao cu hoi ngon tôm chiên nước dừa ậu banh mi chien dạ dày heo khìa nước dừa Bít tết cuối tuần nấu nướng nau mon xao ngon Coc bánh dứa Mon banh mẹo vặt canh nam cach lam chuoi dot ruou má ³ ngon Cơm tối cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào