Trong bữa ăn ngày Tết, được nhâm nhi vài cái chân gà muối chua chua, giòn giòn, thơm thơm thật là tuyệt. Món ăn này bạn có thể dành tặng cho ông xã lai rai với bạn bè cũng được đấy!
Cách làm chân gà muối chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Chân gà 10 Cái
  • Gừng 1/2 Củ
  • Tỏi 3 Tép
  • Ớt 3 Trái
  • Giấm 250 ml
  • đường cát trắng 80 Gr
  • Muối 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Chân gà chặt bỏ móng, ngâm với nước pha 1 muỗng canh muối khoảng 15 phút. Vớt chân gà ra, rửa thật sạch lại với nước. Chân gà muối chua

2

Cho chân gà vào nồi, đổ ngập nước. Thêm gừng gọt bỏ vỏ, đập dập vào, nấu sôi khoảng 5 phút. Vớt chân gà ra, rửa lại với nước. Chân gà muối chua Chân gà muối chua

3

Đun sôi hỗn hợp gồm: 250ml nước, 150ml giấm, 80gr đường cát trắng, 1 muỗng canh muối, ớt, tỏi bóc vỏ trong nồi. Khuấy đều để đường cát trắng tan hết là được. Chân gà muối chua

4

Xếp chân gà vào hũ thủy tinh. Đổ hỗn hợp nước đã nấu ở Bước thứ ba(3) vào, đậy kín nắp, để khoảng 4-5 ngày là có thể ăn được. Chân gà muối chua

5

Giờ chỉ việc bày ra đĩa và ăn với cơm nè! Nhâm nhi cùng rượu bên bạn bè cũng là ý tưởng hay đấy. Chân gà muối chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chân gà muối muối chân gà chân gà muối chua ngọt chân gà ngâm chua món ăn ngày tết

siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái